• Купить Подкормка для дрожжей "ВМС", 25г

Купить Подкормка для дрожжей "ВМС", 25г

  • Доступность: На складе

140 р.


Подкормка для дрожжей "ВМС", 25г

Дрожжевая подкормка «ВМС» ТУ 20.15.49-001-583801554385-2018, используется для улучшения жизнедеятельности дрожжей, увеличения биомассы, интенсификации процессов брожения.Подкормка представляет собой сбалансированную сухую смесь минеральных и органических веществ жизненно необходимых для развития и поддержания высокой активности дрожжевых клеток. 

Подкормка может использоваться в пивной промышленности, при производстве спирта, кваса, как катализатор роста дрожжей в дрожжевом производстве. Увеличивая содержание аминного азота, фосфатов, незаменимых микроэлементов подкормка дает хороший старт для развития дрожжей. 

Преимуществом подкормки является то, что ее состав остается неизменным после ее стерилизации, например при задаче в сусловарочный котел. Это дает уверенность в том, что в продукт не будет внесена посторонняя микрофлора, в отличии от подкормок, которые задаются в холодное сусло перед процессом брожения и не могут храниться длительное время при вскрытии упаковки. 
Эффективность применения подкормки подтверждена более чем двадцатилетним практическим опытом ее использования на пивоваренном производстве. 

Норма задачи:
Норма задачи подкормки составляет 2-5 г на 100 литров сусла. При производстве пива, задается за 15 минут до окончания кипения в сусловарочный котел. 
При холодной задаче, подкормку предварительно растворяют в воде в соотношении 1:5-10 и стерилизуют кипячением в течении 20 минут. 

Наиболее близким зарубежным аналогом дрожжевой подкормки ВМС является дрожжевая подкормка Yeastex.
Условия хранения подкормкихранить в сухом месте с влажностью воздуха неболее 75%.
Техника безопасности: при попадании в глаза промыть водой.




Рекомендуемые товары

Паста виноградная 2кг для приготовления домашнего вина, чачи, граппы, коньяка.

Паста виноградная 2кг для приготовления домашнего вина, чачи, граппы, коньяка.

Паста из красного винограда для приготовления настоящего домашнего вина, чачи, граппы, коньяка. ..

Целлолюкс-А жидкий

Целлолюкс-А жидкий

ЦеллоЛюкс-А содержит в своем составе комплекс ферментов целлюлазно-глюканазно-ксиланазного дейс..

Новинки

"Сочное яблоко" набор для приготовления вина Beervingem

"Сочное яблоко" набор для приготовления вина Beervingem

ВСЕ НАБОРЫ "BEERVINGEM" СДЕЛАНЫ ИЗ 100% НАТУРАЛЬНЫХ ПРОДУКТОВ И ИНГРЕДИЕНТОВ, ИСПОЛЬЗУЕМЫХ ПРИ ПРОМЫ..

"Лесная ягода" набор для приготовления вина Beervingem

"Лесная ягода" набор для приготовления вина Beervingem

ВСЕ НАБОРЫ "BEERVINGEM" СДЕЛАНЫ ИЗ 100% НАТУРАЛЬНЫХ ПРОДУКТОВ И ИНГРЕДИЕНТОВ, ИСПОЛЬЗУЕМЫХ ПРИ ПРОМЫ..

 "Клубничное лето" набор для приготовления вина Beervingem

"Клубничное лето" набор для приготовления вина Beervingem

ВСЕ НАБОРЫ "BEERVINGEM" СДЕЛАНЫ ИЗ 100% НАТУРАЛЬНЫХ ПРОДУКТОВ И ИНГРЕДИЕНТОВ, ИСПОЛЬЗУЕМЫХ ПРИ ПРОМЫ..

 "Вино Розе" набор для приготовления вина Beervingem

"Вино Розе" набор для приготовления вина Beervingem

ВСЕ НАБОРЫ "BEERVINGEM" СДЕЛАНЫ ИЗ 100% НАТУРАЛЬНЫХ ПРОДУКТОВ И ИНГРЕДИЕНТОВ, ИСПОЛЬЗУЕМЫХ ПРИ ПРОМЫ..

Rye Whiskey  эссенция на 2,25л Still Spirits Top Shelf

Rye Whiskey эссенция на 2,25л Still Spirits Top Shelf

Эссенция Still Spirits Top Shelf Rye WhiskeyЛегкий, теплый виски в канадском стиле.Инструкция:Тщател..

Whiskey  эссенция на 2,25л Still Spirits Top Shelf

Whiskey эссенция на 2,25л Still Spirits Top Shelf

Эссенция Still Spirits "Whisky Spirit"Виски с тонкими фруктовыми тонамиИнструкция:Тщательно встряхну..

Стойка для сушки на 80 бутылок

Стойка для сушки на 80 бутылок

Стойка для сушки на 80 бутылокПредназначается для компактной сушки большого количества бутылок. Стой..

Фильтр для хмеля и специй (сфера, d=8,7 см)

Фильтр для хмеля и специй (сфера, d=8,7 см)

Фильтр для хмеля и специй (сфера, d=8,7 см)Используется для хмеля или специй на стадии сухого охмеле..