• Купить щепа дубовая, обжареная, Pronektar 100 гр.

Купить щепа дубовая, обжареная, Pronektar 100 гр.

  • Бонусные баллы для получения скидки на ваш следующий заказ: 5
  • Доступность: На складе

150 р.


Описание:

Щепа для выдержки дистиллятов и вина от компании Pronektar (Франция). Упаковка 100 гр. Благодаря специальной технологии выбора дуба "Oakscan", позволяет достичь максимум ароматики и сладости без изменения структуры напитка.

Технические характеристики:

Американский дуб

Обжарка: Медиум+

Оптимальная дозировка:
Дистилляты: 2 - 4 гр. на 1 литр

Белые и розовые вина: 1 - 3 гр. на 1 литр

Интенсивные красные вина: 2 - 4 гр. на 1 литр

Рекомендованная температура настаивания: от +15С  


Дубовая щепа, для чего и как использовать? если вы еще не обзавелись дубовой бочкой или количества напитка не хватает для заливки в бочку, можно и даже нужно использовать дубовые чипсы, щепу! Это такие щепочки, которые делают из того же материала, что и дубовые бочки, а иногда и из бочек (старые или бракованые) и обжаривают их потом в гигантских духовках, имитирую тем самым внутренний обжиг бочки. Тут важно не передозировать щепу, иначе получите вкус плинтуса! А если положить сколько нужно, то получите вкуснейший напиток, кальвадос, коньяк или даже виски с чачей!

Рекомендуемые товары

АмилоЛюкс АТС (термостабильная)

АмилоЛюкс АТС (термостабильная)

Фермент для разжижения сусла АмилоЛюкс АТС (термостабильная) является комплексом натуральных белковы..

Спиртовые дрожжи Safspirit Malt (M1) (Франция, Бельгия)

Спиртовые дрожжи Safspirit Malt (M1) (Франция, Бельгия)

Наиболее известный и неизменный штамм для производства шотландского и односолодового виски. Производ..

Новинки

Дрожжи Pakmaya Cristal для напитков 100гр х 80 шт

Дрожжи Pakmaya Cristal для напитков 100гр х 80 шт

Сухие активные дрожжи Pakmaya Cristal для напитков 80 пачек Х 100 грамм. (1 коробка)Дрожжи «Pakmaya»..

Дрожжи Pakmaya Cristal для напитков 100гр х 20 шт

Дрожжи Pakmaya Cristal для напитков 100гр х 20 шт

Сухие активные дрожжи Pakmaya Cristal для напитков 20 пачек Х 100 грамм.Дрожжи «Pakmaya» серии «Cris..

Двуручный вино-укупориватель Ferrari

Двуручный вино-укупориватель Ferrari

Двуручный виноукупориватель FerrariМашинка для укупорки винных бутылок стандартной корковой про..

Укупорка воздушная

Укупорка воздушная

Укупорка воздушная.Воздушная укупорка винных пробок состоит из двух частей. Одна часть - это направл..

Уплотнитель для бугельной пробки, силиконовый (20 шт.)

Уплотнитель для бугельной пробки, силиконовый (20 шт.)

Уплотнитель для бугельной пробки (20 шт.)С помощью данной резинки можно вернуть к жизни бугельные пр..

Дезинфицирующее средство IO STAR, 100 МЛ (FIVE STAR)

Дезинфицирующее средство IO STAR, 100 МЛ (FIVE STAR)

Дезинфицирующее средство IO Star, 100 мл (Five Star)IO Star - это единственное дезинфицирующее средс..

PH-тестер, электронный.

PH-тестер, электронный.

pH- тестер портативный ATC измеряет кислотность жидкости.ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:- диапазон измерени..

Соль нитритная 0,55% Suprasel, 200 г

Соль нитритная 0,55% Suprasel, 200 г

Соль нитритная 0,55% Suprasel, 200 г200 грамм - этого количества достаточно для производства 10 кг к..