Купить дрожжи винные ВИТИЛЕВЮР Б+С (VITILEVUR B+C)

  • Доступность: На складе


Дрожжи винные ВИТИЛЕВЮР Б+С (VITILEVUR B+C)  Смесь сухих штаммов обеспечивает быстрое начало и уверенное завершения брожения. Дает хо-рошую экстракцию цвета и танинов для красных вин, усиливает сортовой аромат, сохраняя типичные особенности. Рекомендуется для гибридных сортов и плодово-ягодного виноделия. Дозировка 2 грамма на 10 литров сусла.


МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ


Виды: Saccharomyces cerevisiae var. Bayanus для штамма ВИТИЛЕВЮР B и saccharomyces cerevisiae var. Cerevisiae для штамма ВИТИЛЕВЮР C;
Киллер фактор: активный
Спиртообразующая способность: больше, чем 15 %об.
Температура брожения: 15-32 С°
Кинетика брожения:
– Saccharomyces cerevisiae. var. cerevisiae: короткая. Обеспечивает начало брожения;
– Saccharomyces cerevisiae. var bayanus: длинная. Обеспечивает завершение брожения.
Таким образом, использование этой смешанной культуры гарантирует быстрое, равномерное и полное выбраживание.


Дрожжи в фасовке 50-100 грамм упакованы в металлизированый пакет дой-пак с замком зип-лок (многократное герметичное открытие и закрытие после вскрытия) и запаяны термоспособом, что позволяет сохранить дрожжи до конца гарантийного срока хранения без потери качества.





Рекомендуемые товары

Протосубтилин Г3х ( А- 120 ед./г)

Протосубтилин Г3х ( А- 120 ед./г)

Протосубтилин Г3х ( А- 120 ед./г)  Комплексный ферментный пр..

Паста виноградная 2кг

Паста виноградная 2кг

Паста из красного винограда для приготовления настоящего домашнего вин..

Гидрозатвор в сборе (Италия)

Гидрозатвор в сборе (Италия)

Гидрозатвор в сборе (Италия)Основные функции: • Гидрозатвор ..

Новинки

Царга 500 мм, кламп 2" штуцер для термометра
Царга 500 мм, кламп 1,5" штуцер для термометра.
Хомут пружинный 9 -12 мм

Хомут пружинный 9 -12 мм

5 р.

в наличии Подробнее
Кран игольчатый 10 мм, латунный.
Кран игольчатый 8 мм, нержавеющий.
Трубка стальная 10 мм, нерж.

Трубка стальная 10 мм, нерж.

40 р.

в наличии Подробнее
Трубка стальная 8 мм, нерж.

Трубка стальная 8 мм, нерж.

40 р.

в наличии Подробнее
Трубка стальная 6 мм, нерж.

Трубка стальная 6 мм, нерж.

40 р.

в наличии Подробнее
Кран игольчатый 6 мм, нержавеющий.
Сифон с помпой и фильтром, 2 метра.
Холодильник 42 см, кламп 2''- штуцеры 10мм
Доохладитель, штуцеры 10 мм

Доохладитель, штуцеры 10 мм

850 р.

в наличии Подробнее
Доохладитель, штуцеры 8 мм

Доохладитель, штуцеры 8 мм

750 р.

в наличии Подробнее
Доохладитель, штуцер 1/2

Доохладитель, штуцер 1/2

1 590 р.

в наличии Подробнее
Цифровой термометр с выносным датчиком, -50С +110С
Соединитель латунный 12 мм

Соединитель латунный 12 мм

50 р.

в наличии Подробнее
1
false
false
true
Удалить
Изменить
tr