АмилоЛюкс-А (3000ед/мл)



Фермент для разжижения сусла АмилоЛюкс-А является комплексом натуральных белковых веществ, которые применяется для разжижения  заторов из муки, дробленки, крахмала и других крахмалосодержащих.

БИОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА:

Амилолитическая активность (ед./мл)  - 3200 ±320

Оптимальные условия действия:  50°С - 70°С

Рабочие условия действия:  30°С - 80°С

ДОЗИРОВКА:

1мл / 1кг крахмала

ИНСТРУКЦИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ:

- Подогреть сусло до оптимальной температуры 55-65С (в случае холодного осахаривания до 25-35С)
- Развести требуемое количество фермента АмилоЛюкс-А в горячей (до 60С) воде в пропорции 1мл фермента на 100 мл воды, тщательно перемешать.
- Внести полученную смесь в сусло, постоянно помешивая. 
- Выждать 3-5 минут для разжижения.


ХРАНЕНИЕ и СРОК ГОДНОСТИ:
Гарантийный срок хранения 6 месяцев при температуре -25 до +25°С.


Купить жидкие ферменты Амилолюкс-А вы всегда можете в нашем магазине. Если вы желаете купить жидкие ферменты Амилолюкс-А оптом, обратитесь к менеджеру.

А что такое Амилолюкс-А? По сути это тот же амилосубтилин, только в жидкой форме. Некая волшебная жидкость, которая по аналогии с амилосубтилином применяется на первом этапе превращения сырья в сладкое сусло!

Рекомендуемые товары

Актиферм, 100 гр.

Актиферм, 100 гр.

Применяется в случае некачественного сырья, а также при сбраживании крахмалосодержащего сырья . АКТИ..

Спиртовые дрожжи ТМ "Хмельные"

Спиртовые дрожжи ТМ "Хмельные"

  При производстве дрожжей для напитков ТМ «Хмельные» используется специально разработанный шта..

Переходник с переключателем для шланга

Переходник с переключателем для шланга

Переходник с переключателем для крана, подходит к любому стандартному сантехническому смесителю.&nbs..

Самогонный аппарат с сухопарником «Второй»

Самогонный аппарат с сухопарником «Второй»

"Второй" - самогонный аппарат с сухопарником, перегонный куб 17 л 23 лСостав комплекта- Добровар «Вт..