Ваш город:

Купить SAFSPIRIT FD-3 500 грамм (SAFSPIRIT FRUIT) фруктовые дрожжи.

  • Производитель: Fermentis
  • Доступность: Нет в наличии

2 990 р.


SAFSPIRIT FD-3 500 грамм (SAFSPIRIT FRUIT) фруктовые дрожжи.

Дрожжи SAFSPIRIT FD-3 (SAFSPIRIT FRUIT). Благодаря ярко выраженному фруктофильному характеру, рекомендован для любых видов ферментации на основе фруктов. Представленный, как штамм с нейтральным ароматическим профилем, он в некоторых случаях производит большое количество сложных эфиров, отвечающих за изысканные фруктовые тона. Низкие требования по содержанию азота и высокая устойчивость к алкоголю. Оптимальный штамм для производства кальвадоса, бренди и любых дистиллятов на основе фруктов. Отличные результаты при дистилляции агавы.

ИНГРЕДИЕНТЫ: Дрожжи (Saccharomyces cerevisiae), Эмульгатор: E491 (sorbitan monostearate)

ТЕМПЕРАТУРА БРОЖЕНИЯ: оптимальная t=15°C – 32°C. Данный штамм может проводить ферментацию при пониженных температурах с более медленной ферментативной кинетикой. При повышенных температурах дрожжи могут ферментировать с более низким суммарным выходом спирта, чем при нормальных температурах.

ДОЗИРОВКА: 30 – 50 г/ 100 литров

ИНСТРУКЦИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ:

1. Рассыпьте дрожжи по поверхности стерильной воды или сусла при температуре 25-35 °C.

2. Объём жидкости при этом должен превышать в 10 раз объём дрожжей

3. Оставьте на 15 минут

4. Аккуратно размешайте

5. Внесите получившуюся суспензию в бродильный танк

ХРАНЕНИЕ: Хранить в прохладном и сухом помещении при температуре < 10°C

МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ: % сухого вещества: 94.0 – 96.5 Кол-во живых клеток при упаковке:> 15 x 109 /г Total bacteria: < 1 x 104 /г Уксуснокислые бактерии: < 1 x 103 /г Молочнокислые бактерии: < 1 x 104 /г Патогенные микроорганизмы: согласно законодательству

Купить Спиртовые дрожжи Safspirit Fruit (FD-3) вы можете в нашем магазине! Если вы желаете купить Спиртовые дрожжи Safspirit (FD-3), обратитесь к менеджеру.


Дрожжи в фасовке 50-100 грамм упакованы в металлизированый пакет дой-пак с замком зип-лок (многократное герметичное открытие и закрытие после вскрытия) и запаяны термоспособом, что позволяет сохранить дрожжи до конца гарантийного срока хранения без потери качества.





Рекомендуемые товары

Цилиндр мерный 100 мл, стекло

Цилиндр мерный 100 мл, стекло

Цилиндр мерный 100 мл, стекло, используется для приготовления растворов и отмеривания точных объемов..

Виномер-сахаромер АС-3 0-25% - ГОСТ 18481-81

Виномер-сахаромер АС-3 0-25% - ГОСТ 18481-81

Профессиональный ареометр-сахаромер АС-3 - ГОСТ 18481-81 отличается от бытового виномера т..

Мерная кружка 1 литр, полипропилен.

Мерная кружка 1 литр, полипропилен.

Мерная кружка объем 1 литр. Изготовлена из мягкого полипропилена который весьма стоек к агрессивной ..

Цилиндр мерный 50 мл, стекло

Цилиндр мерный 50 мл, стекло

Цилиндр мерный 50 мл, стекло, пластиковое основание, используется для приготовления растворов и отме..

Цилиндр мерный 25 мл, стекло

Цилиндр мерный 25 мл, стекло

Цилиндр мерный 25 мл, стекло, пластиковое основание, используется для приготовления растворов и отме..

Цилиндр мерный 100 мл, полипропилен, со шкалой

Цилиндр мерный 100 мл, полипропилен, со шкалой

Мерный цилиндр, 100 мл, со шкалой, пищевой полипропилен. Не бьющийся. ..

Цилиндр мерный 250 мл, полипропилен, со шкалой

Цилиндр мерный 250 мл, полипропилен, со шкалой

Мерный цилиндр, 250 мл, со шкалой, пищевой полипропилен. Не бьющийся. ..

Мерный стакан 0,25 литр, полипропилен.

Мерный стакан 0,25 литр, полипропилен.

Мерный стакан 0,25 литр. Изготовлена из мягкого полипропилена который весьма стоек к агрессивной сре..

Мерная кружка 0,5 литр, полипропилен.

Мерная кружка 0,5 литр, полипропилен.

Мерная кружка объем 0,5 литр. Изготовлена из мягкого полипропилена который весьма стоек к агрессивно..

Виномер-сахаромер АС-3 25-50% ГОСТ 18481-81

Виномер-сахаромер АС-3 25-50% ГОСТ 18481-81

Профессиональный ареометр-сахаромер АС-3 - ГОСТ 18481-81 отличается от бытового виномера точнос..

Новинки

Пробка дубовая для бочки

Пробка дубовая для бочки

Деревянная дубовая пробка для бочек. Диаметр 18мм...

Щепа дубовая, средней  обжарки, дробленая,100гр., Кавказ.

Щепа дубовая, средней обжарки, дробленая,100гр., Кавказ.

Описание:Дубовая щепа средней обжарки из кавказского дуба скальных пород – отличная альтер..

Щепа дубовая, сильной обжарки, дробленая,100гр., Кавказ.

Щепа дубовая, сильной обжарки, дробленая,100гр., Кавказ.

Описание:Дубовая щепа сильной обжарки из кавказского дуба скальных пород – отличная альтер..

Термометр биметалический ТБ-63, 0-120С

Термометр биметалический ТБ-63, 0-120С

Термометр биметалический ТБ-63 применяется для измерения температуры в перегонных кубах и других емк..

Still Spirits Top Shelf Tequila эссенция на 2,25л

Still Spirits Top Shelf Tequila эссенция на 2,25л

Эссенция Still Spirits Top Shelf TequilaЭссенция c ароматом мексиканского национального напитка.Инст..

Still Spirits Top Shelf Jamaican Dark Rum эссенция на 2,25л

Still Spirits Top Shelf Jamaican Dark Rum эссенция на 2,25л

Эссенция Still Spirits Top Shelf Jamaican Dark RumЭта эссенция имеет тона патоки и традиционный ямай..

Still SpiritsTop Shelf Honey Bourbon  эссенция на 2,25л

Still SpiritsTop Shelf Honey Bourbon эссенция на 2,25л

Эссенция Still SpiritsTop Shelf Honey BourbonЭссенция для приготовления в домашних условиях алкоголь..

Still Spirits Top Shelf Dry Gin эссенция на 2,25л

Still Spirits Top Shelf Dry Gin эссенция на 2,25л

Эссенция Still Spirits Top Shelf Dry GinСухой Джин в английском стиле с прекрасным можжевеловым аром..