Купить SAFSPIRIT FD-3 500 грамм (SAFSPIRIT FRUIT) фруктовые дрожжи.

  • Производитель: Fermentis
  • Доступность: На складе

3 090 р.


SAFSPIRIT FD-3 500 грамм (SAFSPIRIT FRUIT) фруктовые дрожжи.

Дрожжи SAFSPIRIT FD-3 (SAFSPIRIT FRUIT). Благодаря ярко выраженному фруктофильному характеру, рекомендован для любых видов ферментации на основе фруктов. Представленный, как штамм с нейтральным ароматическим профилем, он в некоторых случаях производит большое количество сложных эфиров, отвечающих за изысканные фруктовые тона. Низкие требования по содержанию азота и высокая устойчивость к алкоголю. Оптимальный штамм для производства кальвадоса, бренди и любых дистиллятов на основе фруктов. Отличные результаты при дистилляции агавы.

ИНГРЕДИЕНТЫ: Дрожжи (Saccharomyces cerevisiae), Эмульгатор: E491 (sorbitan monostearate)

ТЕМПЕРАТУРА БРОЖЕНИЯ: оптимальная t=15°C – 32°C. Данный штамм может проводить ферментацию при пониженных температурах с более медленной ферментативной кинетикой. При повышенных температурах дрожжи могут ферментировать с более низким суммарным выходом спирта, чем при нормальных температурах.

ДОЗИРОВКА: 30 – 50 г/ 100 литров

ИНСТРУКЦИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ:

1. Рассыпьте дрожжи по поверхности стерильной воды или сусла при температуре 25-35 °C.

2. Объём жидкости при этом должен превышать в 10 раз объём дрожжей

3. Оставьте на 15 минут

4. Аккуратно размешайте

5. Внесите получившуюся суспензию в бродильный танк

ХРАНЕНИЕ: Хранить в прохладном и сухом помещении при температуре < 10°C

МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ: % сухого вещества: 94.0 – 96.5 Кол-во живых клеток при упаковке:> 15 x 109 /г Total bacteria: < 1 x 104 /г Уксуснокислые бактерии: < 1 x 103 /г Молочнокислые бактерии: < 1 x 104 /г Патогенные микроорганизмы: согласно законодательству

Купить Спиртовые дрожжи Safspirit Fruit (FD-3) вы можете в нашем магазине! Если вы желаете купить Спиртовые дрожжи Safspirit (FD-3), обратитесь к менеджеру.


Дрожжи в фасовке 50-100 грамм упакованы в металлизированый пакет дой-пак с замком зип-лок (многократное герметичное открытие и закрытие после вскрытия) и запаяны термоспособом, что позволяет сохранить дрожжи до конца гарантийного срока хранения без потери качества.





Рекомендуемые товары

Цилиндр мерный 100 мл, стекло

Цилиндр мерный 100 мл, стекло

Цилиндр мерный 100 мл, стекло, используется для приготовления растворов и отмеривания точных объемов..

Виномер-сахаромер АС-3 0-25% - ГОСТ 18481-81

Виномер-сахаромер АС-3 0-25% - ГОСТ 18481-81

Профессиональный ареометр-сахаромер АС-3 - ГОСТ 18481-81 отличается от бытового виномера т..

Мерная кружка 1 литр, полипропилен.

Мерная кружка 1 литр, полипропилен.

Мерная кружка объем 1 литр. Изготовлена из мягкого полипропилена который весьма стоек к агрессивной ..

Цилиндр мерный 50 мл, стекло

Цилиндр мерный 50 мл, стекло

Цилиндр мерный 50 мл, стекло, пластиковое основание, используется для приготовления растворов и отме..

Цилиндр мерный 25 мл, стекло

Цилиндр мерный 25 мл, стекло

Цилиндр мерный 25 мл, стекло, пластиковое основание, используется для приготовления растворов и отме..

Цилиндр мерный 100 мл, полипропилен, со шкалой

Цилиндр мерный 100 мл, полипропилен, со шкалой

Мерный цилиндр, 100 мл, со шкалой, пищевой полипропилен. Не бьющийся. ..

Цилиндр мерный 250 мл, полипропилен, со шкалой

Цилиндр мерный 250 мл, полипропилен, со шкалой

Мерный цилиндр, 250 мл, со шкалой, пищевой полипропилен. Не бьющийся. ..

Мерный стакан 0,25 литр, полипропилен.

Мерный стакан 0,25 литр, полипропилен.

Мерный стакан 0,25 литр. Изготовлена из мягкого полипропилена который весьма стоек к агрессивной сре..

Мерная кружка 0,5 литр, полипропилен.

Мерная кружка 0,5 литр, полипропилен.

Мерная кружка объем 0,5 литр. Изготовлена из мягкого полипропилена который весьма стоек к агрессивно..

Виномер-сахаромер АС-3 25-50% ГОСТ 18481-81

Виномер-сахаромер АС-3 25-50% ГОСТ 18481-81

Профессиональный ареометр-сахаромер АС-3 - ГОСТ 18481-81 отличается от бытового виномера точнос..

Новинки

Питательный препарат для спиртовых дрожжей. Фосфат диаммония, 100 гр.

Питательный препарат для спиртовых дрожжей. Фосфат диаммония, 100 гр.

Питательный препарат для спиртовых дрожжей. Фосфат диаммония, 100 гр.Подкормка является субстанцией,..

Термоколпачок СЕРЕБРО  для винных бутылок.

Термоколпачок СЕРЕБРО для винных бутылок.

Серебряный термоусадочный колпачок используют в качестве финального элемента при укупорке бутыл..

Дрожжи Ангел-инстантные, 100 гр.

Дрожжи Ангел-инстантные, 100 гр.

 Дрожжи Angel инстантные в фасовке 100 грамм и вакуумной упаковке от широко-известного китайско..

Saflager W-34/70, 11,5г,  дрожжи пивные, Fermentis, Франция.

Saflager W-34/70, 11,5г, дрожжи пивные, Fermentis, Франция.

Дрожжи Saflager W-34/70, 11,5 гЭтот известный штамм, полученный Weihenstephan в Германии, использует..

Saflager S-23, 11,5 г, дрожжи пивные, Fermentis, Франция.

Saflager S-23, 11,5 г, дрожжи пивные, Fermentis, Франция.

Дрожжи Saflager S-23, 11,5 гДрожжи низового брожения из Берлина (Германия) рекомендуются для произво..

Zymasil дрожжи винные 100 гр,  Швеция.

Zymasil дрожжи винные 100 гр, Швеция.

Zymasil дрожжи винные 100 гр, ШвецияДрожжи, предлагаемые компанией AEB , являются результатом тщате..

Zymasil дрожжи винные 50 гр,  Швеция.

Zymasil дрожжи винные 50 гр, Швеция.

Zymasil дрожжи винные 50 гр, ШвецияДрожжи, предлагаемые компанией AEB , являются результатом тщател..

Дюбель / набор сырья для варки 20 литров пива

Дюбель / набор сырья для варки 20 литров пива

​Дюбель / набор сырья для варки 20 литров пиваСолод дробленый, готов к затиранию.Цвет: 10 EBC, гореч..