Купить Целлолюкс А-2000 ед./г

  • Производитель: ПО "Сиббиофарм"
  • Дата выпуска: ИЮНЬ 2019 (срок хранения 12 месяцев)
  • Доступность: На складе


Характеристика препарата 
ЦеллоЛюкс-А - комплексный ферментный препарат грибного происхождения. 
ЦеллоЛюкс-А изготавливается в двух товарных формах: порошок от светло-кремового до светло-коричневого цвета и суспензия - от коричневого до темно-коричневого цвета.

Дозировка: 1-2 грамма на кг сырья


ЦеллоЛюкс-А содержит в своем составе комплекс ферментов целлюлазно-глюканазно-ксиланазного действия. В результате гидролиза глюканов сырья происходит дополнительное освобождение глюкозы, что способствует повышению выхода спирта. Ксиланаза оказывает существенное влияние на реологические свойства сусла, снижая его вязкость. Целлюлазный комплекс гидролизует целлюлозу до соединений, доступных для расщепления амилолитическими ферментами. В результате действия этих ферментов происходит не только гидролиз некрахмалистых полисахаридов, но и повышается доступность крахмала к действию амилаз, улучшаются технологические показатели, увеличивается выход спирта.


Ферментный препарат  ЦеллоЛюкс-А применяют при переработке таких видов зерна, как рожь, которая содержит значительные количества слизей и гумми­веществ; ячменя, характеризующегося высоким содержанием ксиланов, В-глюканов и других полисахаридов некрахмального происхождения. При приготовлении замесов из таких видов зерна образуется сусло с повышенной вязкостью, что затрудняет атакуемость крахмала амилолитическими ферментами и приводит к замедлению процесса брожения. Наличие в ФП ксиланазы оказывает существенное влияние на реологические свойства зернового сусла, значительно снижает его вязкость, тем самым способствуя повышению конечной степени сбраживания. 


Купить целлолюкс можно оптом и в розницу в нашем магазине! Для чего нужен целлолюкс? Для заторов из ячменя или ржи! Спирта будет больше и лучшего качества! Купить ферменты для браги можно в нашем магазине оптом и в розницу.



Рекомендуемые товары

Амилосубтилин Г3х (А – 1500 ед./г)

Амилосубтилин Г3х (А – 1500 ед./г)

Амилосубтилин Г3х (А – 1500 ед./г) комплексный ферментный препарат для расщепления (разжижения)..

Глюкаваморин Г3х (А-3000 ед./г)

Глюкаваморин Г3х (А-3000 ед./г)

Глюкаваморин Г3х (А-3000 ед./г )  Комплексный ферментный препарат для осахаривания сырья содерж..

Новинки

"Сочное яблоко" набор для приготовления вина Beervingem

"Сочное яблоко" набор для приготовления вина Beervingem

ВСЕ НАБОРЫ "BEERVINGEM" СДЕЛАНЫ ИЗ 100% НАТУРАЛЬНЫХ ПРОДУКТОВ И ИНГРЕДИЕНТОВ, ИСПОЛЬЗУЕМЫХ ПРИ ПРОМЫ..

"Лесная ягода" набор для приготовления вина Beervingem

"Лесная ягода" набор для приготовления вина Beervingem

ВСЕ НАБОРЫ "BEERVINGEM" СДЕЛАНЫ ИЗ 100% НАТУРАЛЬНЫХ ПРОДУКТОВ И ИНГРЕДИЕНТОВ, ИСПОЛЬЗУЕМЫХ ПРИ ПРОМЫ..

 "Клубничное лето" набор для приготовления вина Beervingem

"Клубничное лето" набор для приготовления вина Beervingem

ВСЕ НАБОРЫ "BEERVINGEM" СДЕЛАНЫ ИЗ 100% НАТУРАЛЬНЫХ ПРОДУКТОВ И ИНГРЕДИЕНТОВ, ИСПОЛЬЗУЕМЫХ ПРИ ПРОМЫ..

 "Вино Розе" набор для приготовления вина Beervingem

"Вино Розе" набор для приготовления вина Beervingem

ВСЕ НАБОРЫ "BEERVINGEM" СДЕЛАНЫ ИЗ 100% НАТУРАЛЬНЫХ ПРОДУКТОВ И ИНГРЕДИЕНТОВ, ИСПОЛЬЗУЕМЫХ ПРИ ПРОМЫ..

Rye Whiskey  эссенция на 2,25л Still Spirits Top Shelf

Rye Whiskey эссенция на 2,25л Still Spirits Top Shelf

Эссенция Still Spirits Top Shelf Rye WhiskeyЛегкий, теплый виски в канадском стиле.Инструкция:Тщател..

Whiskey  эссенция на 2,25л Still Spirits Top Shelf

Whiskey эссенция на 2,25л Still Spirits Top Shelf

Эссенция Still Spirits "Whisky Spirit"Виски с тонкими фруктовыми тонамиИнструкция:Тщательно встряхну..

Стойка для сушки на 80 бутылок

Стойка для сушки на 80 бутылок

Стойка для сушки на 80 бутылокПредназначается для компактной сушки большого количества бутылок. Стой..

Фильтр для хмеля и специй (сфера, d=8,7 см)

Фильтр для хмеля и специй (сфера, d=8,7 см)

Фильтр для хмеля и специй (сфера, d=8,7 см)Используется для хмеля или специй на стадии сухого охмеле..