Ваш город:

Купить Целлолюкс А-2000 ед./г

  • Производитель: ПО "Сиббиофарм"
  • Дата выпуска: май 2018 (гарантийный срок хранения 12 месяцев)
  • Бонусные баллы для получения скидки на ваш следующий заказ: 10
  • Доступность: На складе


Характеристика препарата 
ЦеллоЛюкс-А - комплексный ферментный препарат грибного происхождения. 
ЦеллоЛюкс-А изготавливается в двух товарных формах: порошок от светло-кремового до светло-коричневого цвета и суспензия - от коричневого до темно-коричневого цвета.

Дозировка: 1-2 грамма на кг сырья


ЦеллоЛюкс-А содержит в своем составе комплекс ферментов целлюлазно-глюканазно-ксиланазного действия. В результате гидролиза глюканов сырья происходит дополнительное освобождение глюкозы, что способствует повышению выхода спирта. Ксиланаза оказывает существенное влияние на реологические свойства сусла, снижая его вязкость. Целлюлазный комплекс гидролизует целлюлозу до соединений, доступных для расщепления амилолитическими ферментами. В результате действия этих ферментов происходит не только гидролиз некрахмалистых полисахаридов, но и повышается доступность крахмала к действию амилаз, улучшаются технологические показатели, увеличивается выход спирта.


Ферментный препарат  ЦеллоЛюкс-А применяют при переработке таких видов зерна, как рожь, которая содержит значительные количества слизей и гумми­веществ; ячменя, характеризующегося высоким содержанием ксиланов, В-глюканов и других полисахаридов некрахмального происхождения. При приготовлении замесов из таких видов зерна образуется сусло с повышенной вязкостью, что затрудняет атакуемость крахмала амилолитическими ферментами и приводит к замедлению процесса брожения. Наличие в ФП ксиланазы оказывает существенное влияние на реологические свойства зернового сусла, значительно снижает его вязкость, тем самым способствуя повышению конечной степени сбраживания. 


Купить целлолюкс можно оптом и в розницу в нашем магазине! Для чего нужен целлолюкс? Для заторов из ячменя или ржи! Спирта будет больше и лучшего качества! Купить ферменты для браги можно в нашем магазине оптом и в розницу.



Рекомендуемые товары

Сухие дрожжи "Воронежские" 100гр

Сухие дрожжи "Воронежские" 100гр

Общие характеристикиБыстродействующие инстантные дрожжи отечественного производства «Воронежские».Во..

Сухие дрожжи "Воронежские" 500гр

Сухие дрожжи "Воронежские" 500гр

Общие характеристикиБыстродействующие инстантные дрожжи отечественного производства «Воронежские».Во..

Новинки

Мерный стакан 0,25 литр, полипропилен.

Мерный стакан 0,25 литр, полипропилен.

Мерный стакан 0,25 литр. Изготовлена из мягкого полипропилена который весьма стоек к агрессивной сре..

Мерная кружка 0,5 литр, полипропилен.

Мерная кружка 0,5 литр, полипропилен.

Мерная кружка объем 0,5 литр. Изготовлена из мягкого полипропилена который весьма стоек к агрессивно..

Воронка 150 мм, лабораторная, полипропилен.

Воронка 150 мм, лабораторная, полипропилен.

Воронка 150 мм, лабораторная, полипропилен...

Воронка 100 мм, лабораторная, полипропилен.

Воронка 100 мм, лабораторная, полипропилен.

Воронка 100 мм, лабораторная, полипропилен...

Цилиндр мерный 250 мл, полипропилен, со шкалой

Цилиндр мерный 250 мл, полипропилен, со шкалой

Мерный цилиндр, 250 мл, со шкалой, пищевой полипропилен. Не бьющийся. ..

Цилиндр мерный 100 мл, полипропилен, со шкалой

Цилиндр мерный 100 мл, полипропилен, со шкалой

Мерный цилиндр, 100 мл, со шкалой, пищевой полипропилен. Не бьющийся. ..

"Belgian Blond" Зерновой набор на 22 литра

"Belgian Blond" Зерновой набор на 22 литра

Зерновой набор Belgian Blond на 22 литраОписание: Легкий янтарный эль в Бельгийском стиле с нас..

"American Pale Ale" Зерновой набор на 22 литра пива

"American Pale Ale" Зерновой набор на 22 литра пива

Зерновой набор American Pale Ale на 22 литра пиваОписание: Ароматный эль в американском стиле, ..