Купить Целлолюкс А-2000 ед./г

  • Производитель: ПО "Сиббиофарм"
  • Дата выпуска: АВГУСТ 2019
  • Доступность: На складе


Характеристика препарата 
ЦеллоЛюкс-А - комплексный ферментный препарат грибного происхождения. 
ЦеллоЛюкс-А изготавливается в двух товарных формах: порошок от светло-кремового до светло-коричневого цвета и суспензия - от коричневого до темно-коричневого цвета.

Дозировка: 1-2 грамма на кг сырья


ЦеллоЛюкс-А содержит в своем составе комплекс ферментов целлюлазно-глюканазно-ксиланазного действия. В результате гидролиза глюканов сырья происходит дополнительное освобождение глюкозы, что способствует повышению выхода спирта. Ксиланаза оказывает существенное влияние на реологические свойства сусла, снижая его вязкость. Целлюлазный комплекс гидролизует целлюлозу до соединений, доступных для расщепления амилолитическими ферментами. В результате действия этих ферментов происходит не только гидролиз некрахмалистых полисахаридов, но и повышается доступность крахмала к действию амилаз, улучшаются технологические показатели, увеличивается выход спирта.


Ферментный препарат  ЦеллоЛюкс-А применяют при переработке таких видов зерна, как рожь, которая содержит значительные количества слизей и гумми­веществ; ячменя, характеризующегося высоким содержанием ксиланов, В-глюканов и других полисахаридов некрахмального происхождения. При приготовлении замесов из таких видов зерна образуется сусло с повышенной вязкостью, что затрудняет атакуемость крахмала амилолитическими ферментами и приводит к замедлению процесса брожения. Наличие в ФП ксиланазы оказывает существенное влияние на реологические свойства зернового сусла, значительно снижает его вязкость, тем самым способствуя повышению конечной степени сбраживания. 


Купить целлолюкс можно оптом и в розницу в нашем магазине! Для чего нужен целлолюкс? Для заторов из ячменя или ржи! Спирта будет больше и лучшего качества! Купить ферменты для браги можно в нашем магазине оптом и в розницу.



Рекомендуемые товары

Амилосубтилин Г3х (А – 1500 ед./г)

Амилосубтилин Г3х (А – 1500 ед./г)

Амилосубтилин Г3х (А – 1500 ед./г) комплексный ферментный препарат для расщепления (разжижения)..

Глюкаваморин Г3х (А-3000 ед./г)

Глюкаваморин Г3х (А-3000 ед./г)

Глюкаваморин Г3х (А-3000 ед./г )  Комплексный ферментный препарат для осахаривания сырья содерж..

Новинки

"Имбирно-лимонная настойка" набор трав для настаивания

"Имбирно-лимонная настойка" набор трав для настаивания

"Имбирно-лимонная настойка" набор трав для настаиванияВ настойке гармонично сочетаются пикантность и..

"Рябина на коньяке" набор трав для настаивания

"Рябина на коньяке" набор трав для настаивания

 "Рябина на коньяке" набор трав для настаиванияНаш рецепт настойки "Рябина на коньяке" позволит..

French Brandy, эссенция на 2,25 л Still Spirits Top Shelf

French Brandy, эссенция на 2,25 л Still Spirits Top Shelf

"French Brandy", эссенция на 2,25 л Still Spirits Top Shelf Эссенция для приготовления в домашн..

Ареометр спиртовой АСП 0-100

Ареометр спиртовой АСП 0-100

Ареометры АСП, 0-100%  используются для измерения объемной доли этилового спирта в водно-спирто..

Инфракрасный пирометр (-50С  +400С) (бесконтактный термометр)

Инфракрасный пирометр (-50С +400С) (бесконтактный термометр)

Инфракрасный пирометр  предназначен для измерения температуры бесконтактным путём — с помощью н..

Воск пчелиный, Россия, 200 гр.

Воск пчелиный, Россия, 200 гр.

Воск пчелиный, Россия, 200 гр.Воск пчелиный предназначен для вощения бочек, чтобы избежать излишнего..

SafSpirit™ C-70 -50 грамм (Бельгия) дрожжи для рома, текилы, мескаля.

SafSpirit™ C-70 -50 грамм (Бельгия) дрожжи для рома, текилы, мескаля.

SafSpirit™ C-70 -50 грамм (Бельгия) дрожжи для рома, текилы, мескаля.Надежный, универсальный и один ..

Комплект для подключения дистилляторов серии «Абрикос»

Комплект для подключения дистилляторов серии «Абрикос»

Комплект для подключения дистилляторов серии «Абрикос»Комплект для подключения дистилляторов серии «..

Куб для серии Абрикос 23 л "отверстие 21"

Куб для серии Абрикос 23 л "отверстие 21"

Куб для серии Абрикос 23 л "отверстие в крышке 21"ОписаниеКуб выполнен из высококачественн..

Куб для серии Абрикос 14 л "отверстие 21"

Куб для серии Абрикос 14 л "отверстие 21"

Куб для серии Абрикос 14 л "отверстие в крышке 21"Куб выполнен из высококачественной пищевой нержаве..

Дистиллятор "Чебуратор"

Дистиллятор "Чебуратор"

Дистиллятор "Чебуратор"Дистиллятор «ЧЕБУРАТОР» предназначен для дистилляции спиртосодержащих жидкост..

Дистиллятор "Томагавк"

Дистиллятор "Томагавк"

Дистиллятор "Томагавк"Дистиллятор «ТОМАГАВК» предназначен для дистилляции спиртосодержащих жидкостей..