Пеногаситель Софэксил-1520 - 500 гр., пэт флакон.
Технологическое вспомогательное средство. Представляет собой 30% водно-масляную эмульсию полидиметилсилоксана и блоксополимера на основе полипропиленгликоля и полиэтиленгликоля.
Области применения:
Водные среды c повышенным аэрированием (повышенная вязкость или повышенное содержание твердых частиц)
- Пищевая промышленность, производство: дрожжей, спирта cахара чипсов и др. изделий из картофеля соков и напитков джема, желе, мармелада продуктов переработки молока мороженого кондитерских изделий продуктов переработки фруктов и овощей продукции из животного и растительного белка мойка тары и оборудования
- Химическая промышленность (в том числе агрохимия)
- Фармацевтическая промышленность
- Косметическая промышленность
- Целлюлозно-бумажная промышленность
- Производство любого продукта, предназначенного для контактирования с пищевыми продуктами (тара, упаковка)
- Очистные системы сточных вод
Товарная форма пеногасителя является готовой к употреблению, среднее значение дозировки составляет 0,001-0,01% от массы системы. Софэксил-1520А может использоваться как технологическое вспомогательное средство, так и как рецептурная добавка. Максимально допустимая концентрация Софэксил-1520А в готовой продукции (пищевой) составляет 50 ppm. В большинстве случаев для удобства дозирования небольшого количества пеногасителя, рекомендуется перед использованием его разбавить холодной водой (в 2-10 раз). При длительном использовании разбавленной формы во избежание расслоения раствора рекомендуется периодическое перемешивание до однородности. Стерилизация готовых продуктов (полупродуктов), содержащих пеногаситель Софэксил-1520А допускается в любых режимах.
Дозировка: 3-5 мл/100 л, вносить пеногаситель в затор нужно до внесения дрожжей, в виде водной эмульсии (растворите 3-5 мл в стакане горячей воды)
Срок хранения: 6 месяцев с даты производства.
ВНИМАНИЕ!!! В процессе хранения допускается расслоение эмульсии, устраняемое при перемешивании без потери пеногасящих свойств.