Фильтр пластиковый круглый для вина (с картонными пластинами)
Ручной фильтр итальянского производства для домашнего виноделия подойдет для фильтрования 10-50 л вина за одно применение. Поскольку фильтрации происходит только за счет силы тяжести, то чем выше по отношению к фильтру будет помещена исходная ёмкость с вином, тем лучше будет проходить процесс фильтрации.
Устройство применяется только совместно с фильтрующими пластинами: низкой, средней или высокой степени фильтрации. Используйте только однотипные пластины за одно применение, поскольку их пропускная способность должна совпадать.
Инструкция
- Оцените степень мутности виноматериала. Фильтруйте ступенчато. Начинайте фильтрацию от грубого фильтр-картона к тонкому, и только за тем через обесплаживающий.
- Поместите листы фильтр-картона на диски фильтра таким образом, чтобы гладкая сторона фильтр-картона была обращена к концентрическим каналам на внутренней стороне дисков фильтра.
- Вставьте разделительное кольцо с двумя шипами между пластинами, чтобы отделить листы фильтр-картона друг от друга.
- Соберите фильтр, используя прилагаемые болты с барашковыми гайками. Оставьте гайки немного ослабленными.
- Присоедините подающий шланг к штуцеру, размещенному на разделительном кольце, расположенном между пластинами фильтра.
- Присоедините выходной шланг с «Y»- коннектором к двум штуцерам на пластинах фильтра.
- Промойте фильтр в течение нескольких минут чистой водой для удаления привкуса целлюлозы из новых листов фильтр-картона. Позвольте воде просачиваться между стенками фильтра и фильтр-картоном. Это поможет хорошо смочить фильтр-картон и он будет плотнее прилегать к корпусу фильтра в рабочем состоянии.
- Выключите подачу воды и затяните барашковые гайки.
- Начните фильтрацию. Помните, что первые несколько литров вина будут разбавлены водой, оставшейся в фильтре после промывки.
- Замените фильтр-картон, если поток вина прекратился (фильтр полностью забился).
- Тщательно промывайте корпус фильтра и шланги теплой водой до и после использования. Используйте 1% раствор метабисульфита калия для стерилизации фильтра и шлангов перед фильтрацией.
Страна производства: Италия
Вес: 1.68 кг
Длина: 28 см
Ширина: 30 см
Высота: 12 см
В комплекте: фильтр-пластины V16 -2шт, V8 -2шт, V20 -2шт, корпус фильтра, соединительные винты, трубки, коробка упаковочная.
Характеристика | Единица измерения | V0 | V4 | V8 | V12 | V14 | V16 | V18 | V20 | V24 | V28 |
Вес | г/м2 | 790 | 1040 | 1050 | 1140 | 1230 | 1260 | 1290 | 1320 | 1370 | 1400 |
Толщина | микрон | 3,6 | 3,75 | 3,75 | 3,75 | 3,75 | 3,75 | 3,75 | 3,75 | 3,75 | 3,8 |
Фильтрующая способность | микрон | 18 | 15 | 12 | 8 | 5 | 2 | 1 | 0,7 | 0,5 | 0,3 |
Расход воды (1 бар, 20*C) | л/мин/м2 | >1500 | 1300 | 1100 | 600 | 370 | 270 | 190 | 150 | 60 | 47 |