• Купить Спиртовые дрожжи BRAGMAN FRUITY, 60 г, Англия.

Купить Спиртовые дрожжи BRAGMAN FRUITY, 60 г, Англия.

  • Производитель: Bragman
  • Доступность: На складе

230 р.



Сухие дрожжи со смесью питательных веществ,
витаминов и микроэлементов.

                                                 Используются для приготовления браги                                                     


Дрожжи Bragman Fruity имеют высокую толерантность к этанолу и включают в себя все макро и микро элементы, чтобы получить брагу из фруктов и ягод идеального качества. Этот штамм используется не только при сбраживание любых фруктов и ягод, но и стандартной сахарной браги. Данные дрожжи способны сбродить до 18% алкоголя и их рабочий температурный диапазон варьируется от 10 до 35°С (прим. Идеальная температура сбражевания для этого штамма: 26°С). Этот штамм также устойчив к сложным условиях ферментации, имеет высокую устойчивость к СO2, производит низкий объем летучих кислот и имеет низкое пенообразование.

Состав: питательные вещества, сухие дрожжи, витамины, микроэлементы, пеногаситель.

1) Приготовьте до 25 литров фруктово-сахарного сусла, дайте остыть до температуры ниже 30 °C. 
2) Добавьте содержмое пакета и размешайте до полного растворения. 
3) Оставьте бродить при температуре 20-30°C. 

Примечание: этот продукт также можно использовать для ферментации чистого сахара или дектрозы (максимум 6 кг), но наилучшие результаты достигаются при использовании фруктов или смеси фруктов и сахара (не более 7,5 кг ферментируемых сахаров).  При использовании фруктов может потребоваться энзим пектиназы для осветления браги и удаления пенообразующего пектина в том случае, если Вы планируете употреблять брагу без дистилляции.
                                                                                                                                                                                                             
Допустимая температура брожения 20-30°C.

Время брожения и % алкоголя зависит от дозировки и температурного режима! 




Рекомендуемые товары

Глюкоза, декстроза. 25 кг мешок, Китай

Глюкоза, декстроза. 25 кг мешок, Китай

Глюкоза, декстроза. 25 кг мешок, КитайГлюкоза (декстроза) 25 кг мешок ..

Фруктоза, кристаллическая, 25кг мешок

Фруктоза, кристаллическая, 25кг мешок

Фруктоза, кристаллическая, 25кг мешок, Турция, ИзраильПродукт представ..

Глюкоза, декстроза. 25 кг мешок, Франция.

Глюкоза, декстроза. 25 кг мешок, Франция.

Глюкоза, декстроза. 25 кг мешок, Франция.Глюкоза (декстроза) 25 кг меш..

Новинки

Переходник с клампа 1,5 на 2

Переходник с клампа 1,5 на 2

650 р.

в наличии Подробнее
Врезка в куб, кламп 1,5" + прокладка и гайка.
Врезка в куб, кламп 2" + прокладка и гайка.
Лимонная кислота, пищевая, 500 гр
Куб 37 литров с крышкой, нерж.

Куб 37 литров с крышкой, нерж.

10 200 р.

в наличии Подробнее