•  Коллагеновая оболочка для колбас калибра 40мм, 3 метра

Коллагеновая оболочка для колбас калибра 40мм, 3 метра

  • Доступность: На складе

200 р.



Коллагеновая оболочка для колбас калибра 40мм, 3 метра

Данный вид оболочки предназначен для изготовления копченых, вяленых и вареных колбас. Главные преимущества данной оболочки - это ее эластичность, прочность и стабильная форма колбасного изделия.

Состав: Коллаген пищевой
Фаршеемкость: 880 гр\м
Страна изготовления: Польша
Срок годности: 540 дней
Условия хранения: крытое сухое помещение, защищенное от солнечного света при температуре 5-25 С, на расстоянии не менее 1 метра от нагревательных приборов при относительной влажности воздуха 65-80%

Рекомендации по применению: Оболочку предварительно замачивают в 10% растворе поваренной соли при t25C, в течении 25 минут. Формовку колбас проводят сразу после замачивания. Не допускать оставлять оболочку после замачивания более чем на 1 час



Тип
Оболочка для колбас
Вес товара, г
40
Минимальная температура
5
Максимальная температура
25
Упаковка
Дой-пак
Единиц в одном товаре
1
Срок годности в днях
540
Страна-изготовитель
Польша
Бренд
ДляКолбас








Новинки

Автоклав Wein (Вейн), 42 литра, Россия
Автоклав Wein (Вейн), 23 литра, Россия
Индукционная плита IPLATE ALISA с термощупом
Бутылка ШТОФ-PV -0,5л - 28 шт/гофрокороб
Бутылка ТУНДРА -0,5л - 20 шт/гофрокороб
Бутылка ТОНДА -0,5л - 30 шт/гофрокороб
Бутылка АМБАРНАЯ -0,5л -20 шт/гофрокороб
Мед, гречиха, 1,0 кг, Алтай.

Мед, гречиха, 1,0 кг, Алтай.

250 р.

в наличии Подробнее
Мед, ЭСПАРЦЕТОВЫЙ, 1,0 кг, Алтай.
УЦЕНКА! Кран на раковину, для осмоса

УЦЕНКА! Кран на раковину, для осмоса

490 р. 1 100 р.

в наличии Подробнее
УЦЕНКА! Вакуумный маринатор, 9 минут

УЦЕНКА! Вакуумный маринатор, 9 минут

1 490 р. 2 590 р.

в наличии Подробнее
УЦЕНКА! Воронка на банку

УЦЕНКА! Воронка на банку

38 р. 100 р.

в наличии Подробнее
Кран высокого давления кламп 2

Кран высокого давления кламп 2

2 590 р.

в наличии Подробнее
Доохладитель, трубка 8 мм, охлаждение 1/2 (арт 1668)
Доохладитель, штуцер 10, штуцер 1/4, подключение 1/2
ПВХ трубка 8мм х 1,0мм, Россия

ПВХ трубка 8мм х 1,0мм, Россия

35 р.

в наличии Подробнее
Перегонный куб Wein 2 дюйма, 37 л

Перегонный куб Wein 2 дюйма, 37 л

13 490 р.

в наличии Подробнее
1
false
false
true
Удалить
Изменить
tr