American Pale Ale (до 23 л) солодовый экстракт Своя Кружка, 2,1 кг
Солодовый экстракт Своя Кружка для приготовления "American Pale Ale" янтарного цвета и слегка кремовой пеной с использованием хмеля сортов Chinook и El Dorado.
Показатели:
- Начальная плотность: 11.0-13.0%
- Цветность: 12-18 EBC
- Горечь: 25-30 IBU
- Алкоголь: 4.5-5.0
Состав набора:
- Солодовый экстракт: Вода, солод Пэйл-Эль, светлый ячменный солод, карамельный солод, хмель Chinook, El Dorado
- Дополнительный ароматный хмель для СУХОГО ОХМЕЛЕНИЯ El Dorado (сорт №1), GALAXY (сорт №2)
- Дрожжи верхового брожения ТМ "Своя Кружка" А-29 (для американский стилей)
Аромат: насыщенный хмелевой аромат с уклоном в хвойные тона и тона тропических фруктов.
Вкус: умеренное горькое пиво с лёгким телом и приятным послевкусием.