• Купить ALCOTEC WHISKY TURBO, спиртовые дрожжи, 93 г, Англия.

Купить ALCOTEC WHISKY TURBO, спиртовые дрожжи, 93 г, Англия.

  • Производитель: Alcotec
  • Доступность: На складе

290 р.



Дрожжи Alcotec Turbo Whisky содержат глюкоамилазу - фермент, который расщепляет декстрины. Сам дрожжевой штамм отлично подходит для cохранения ароматов, присущим хорошему зерновому виски. Подходит для сбраживания браги не только из ферментированного солода, так и из солодовых экстрактов. При использовании сахарной браги придают легкий вискарный аромат.

Состав: питательные вещества, сухие дрожжи, витамины и микроэлементы, фермент (глюкоамилаза).

Инструкция по применению:

1) Сделайте один из двух вариантов:

    а) Сделайте зерновую брагу на 25 л, затерев солод, после чего перелейте в ферментер.
    б) Добавьте в ферментер 2 кг темного неохмеленного солодового экстракта и 5.5 кг сахара, затем долейте теплой воды температурой 25-30°С до общего объема в 25 литров и тщательно перемешайте.

3) Засыпать весь пакетик дрожжей и размешать.
4) Поставить бродить при комнатной температуре 22-28°С, в идеале 25°С.  

Рабочая температура брожения: 20-35°С. Оптимальная температура брожения 25°С.

Одна упаковка рассчитана на 25 литров браги.

Время брожения и % алкоголя зависит от дозировки и температурного режима ! 




Рекомендуемые товары

"Попугай" - устройство непрерывного контроля крепости

"Попугай" - устройство непрерывного контроля крепости

"Попугай" - устройство непрерывного контроля крепостиОписаниеЧто помож..

Новинки

Царга 500 мм, кламп 2" штуцер для термометра
Царга 500 мм, кламп 1,5" штуцер для термометра.
Хомут пружинный 9 -12 мм

Хомут пружинный 9 -12 мм

5 р.

в наличии Подробнее
Кран игольчатый 10 мм, латунный.
Кран игольчатый 8 мм, нержавеющий.
Трубка стальная 10 мм, нерж.

Трубка стальная 10 мм, нерж.

40 р.

в наличии Подробнее
Трубка стальная 8 мм, нерж.

Трубка стальная 8 мм, нерж.

40 р.

в наличии Подробнее
Трубка стальная 6 мм, нерж.

Трубка стальная 6 мм, нерж.

40 р.

в наличии Подробнее
Кран игольчатый 6 мм, нержавеющий.
Сифон с помпой и фильтром, 2 метра.
Холодильник 42 см, кламп 2''- штуцеры 10мм
Доохладитель, штуцеры 10 мм

Доохладитель, штуцеры 10 мм

850 р.

в наличии Подробнее
Доохладитель, штуцеры 8 мм

Доохладитель, штуцеры 8 мм

750 р.

в наличии Подробнее
Доохладитель, штуцер 1/2

Доохладитель, штуцер 1/2

1 590 р.

в наличии Подробнее
Цифровой термометр с выносным датчиком, -50С +110С
Соединитель латунный 12 мм

Соединитель латунный 12 мм

50 р.

в наличии Подробнее
1
false
false
true
Удалить
Изменить
tr