• Купить ALCOTEC WHISKY TURBO, спиртовые дрожжи, 93 г, Англия.

Купить ALCOTEC WHISKY TURBO, спиртовые дрожжи, 93 г, Англия.

  • Производитель: Alcotec
  • Доступность: Нет в наличии

320 р.



Дрожжи Alcotec Turbo Whisky содержат глюкоамилазу - фермент, который расщепляет декстрины. Сам дрожжевой штамм отлично подходит для cохранения ароматов, присущим хорошему зерновому виски. Подходит для сбраживания браги не только из ферментированного солода, так и из солодовых экстрактов. При использовании сахарной браги придают легкий вискарный аромат.

Состав: питательные вещества, сухие дрожжи, витамины и микроэлементы, фермент (глюкоамилаза).

Инструкция по применению:

1) Сделайте один из двух вариантов:

    а) Сделайте зерновую брагу на 25 л, затерев солод, после чего перелейте в ферментер.
    б) Добавьте в ферментер 2 кг темного неохмеленного солодового экстракта и 5.5 кг сахара, затем долейте теплой воды температурой 25-30°С до общего объема в 25 литров и тщательно перемешайте.

3) Засыпать весь пакетик дрожжей и размешать.
4) Поставить бродить при комнатной температуре 22-28°С, в идеале 25°С.  

Рабочая температура брожения: 20-35°С. Оптимальная температура брожения 25°С.

Одна упаковка рассчитана на 25 литров браги.

Время брожения и % алкоголя зависит от дозировки и температурного режима ! 




Рекомендуемые товары

Попугай- устройство непрерывного контроля крепости

Попугай- устройство непрерывного контроля крепости

Попугай - устройство непрерывного контроля крепостиОписаниеЧто поможет..

Новинки

Бражная колонна мини, 2 дюйма без куба
Бражная колонна, мини, 1,5  дюйма, без куба
Барботер трубный для куба (кламп 2")
Барботер трубный для куба (резьба 1¼")
Узел отбора голов и хвостов 2" удл.
Прокладка 1,5" силиконовая с нерж. сеточкой
Весы с чашей, 5 кг

Весы с чашей, 5 кг

760 р.

в наличии Подробнее
Шприц колбасный 250 мл (пластиковый)
Кран игольчатый 6мм, латунный.
Переходник в сборе для шланга 12-14 мм
Переходник в сборе для шланга 10-12 мм
Переходник в сборе для шланга 8-10 мм
Соединитель-переходник с 6 мм на 8 мм, латунный
Мешок для затирания солода, 45х62 см, плотность 100
Остановитель брожения Beervingem "Campden", 50 г
Вакуумная крышка КВК-82

Вакуумная крышка КВК-82

65 р.

в наличии Подробнее
SAFALE BE-256 11,5 г, дрожжи пивные, Fermentis, Франция.
SAFALE BE-134 11,5 г, дрожжи пивные, Fermentis, Франция.
"Дикая слива"  набор для приготовления вина Beervingem
1
false
false
true
Удалить
Изменить
tr