Этот товар распродан!!!

Внимание! Этот товар распродан, но есть много похожих товаров!

Синюга говяжья 95-115, 0,5 метров. (Натуральная оболочка,черева)

  • Артикул: 001524
  • Доступность: На складе
ПРОДАНО!
Синюга говяжья 95-115, 0,5 метров. (Натуральная оболочка,черева)

Синюга говяжья 95-115 мм - оболочка используется для приготовления колбасных изделий широкого диаметра, обладает высокой прочностью и эластичностью. Из синюги готовят - ветчины, вареные колбасы и зельц. После термической обработки продукта структура синюги может показаться жесткой – поэтому в подавляющем большинстве случаев она не употребляется с получившимся колбасным изделием.
Фаршеемкость: 2500 – 3500 гр/м

Способы приготовления: варка, запекание , копчение.
Рекомендации: После извлечения оболочки из упаковки её следует промыть от соли и замочить в воде с температурой +20°С...+30°С от 30 минут до 2 часов , после чего снова промыть, при необходимости синюгу можно замочить еще раз для полного устранения запахов.
Говяжье сырье имеет специфический запах отличный от других видов натуральной оболочки, для его устранения требуется повторно провести процедуру замачивания, промывания.

Условия хранения

При t не выше +25 С и относительной влажности не более 85%.

Состав

Кишечное сырье фабрикат,соль поваренная пищевая, комплексная добавка Униконс(стабилизатор Е422,Е466, консервант Е202, Е262,антиоксидант-дигидрокверцетин(кверцитин), вода питьевая).

Комплектация

Отрезок Синюги говяжьей 0,5 м.

Тип
Оболочка для колбас
Вес товара, г
230
Содержит
Натуральные ингредиенты
Минимальная температура
-18
Максимальная температура
25
Единиц в одном товаре
1
Срок годности в днях
360
Страна-изготовитель
Россия
Бренд
ДляКолбас
Оболочка
Натуральная








Новинки

Сок концентрированный  вишневый (1 кг)
!!! УЦЕНКА !!! Самогонный аппарат Новичок, 14 л
Колонна Люкссталь 8М, колонна 3 дюйма (Luxstahl 8M)
Пробка для винных бутылок 23х35 корковая
УЦЕНКА! Холодильник 42 см, кламп 2''- штуцеры резьба 1/2
Рефрактометр RSG-100/ATC (0...32)

Рефрактометр RSG-100/ATC (0...32)

1 250 р.

в наличии Подробнее
Прокладка силиконовая на афганский казан 10 -20 л
Прокладка силиконовая на афганский казан 8 л
Сгон (боченок) 1/4 - 1/2 наруж.резьба, сталь 304
Сгон (боченок) 1/4 наруж.резьба, сталь 304
1
false
false
true
Удалить
Изменить
tr