• Купить ирландский мох, 50 гр

Купить ирландский мох, 50 гр

  • Доступность: На складе

290 р.



Ирландский мох является натуральным продуктом, полученный из красных морских водорослей Chondrus crispus, у берегов Ирландии. 

Ирландский мох добавляется во время кипячения сусла за 15 мин до окончания, это приводит к оседанию белков, что хорошо сказывается на прозрачности готового пива. Имеет сильно отрицательный заряд, взаимодействуя с положительно заряженными молекулами белка пивного сусла, приводит к образованию комплексов, которые быстро оседают, образуя компактный осадок в осветленном сусле.

Важно! Мох настаивается в стакане с теплой водой за час до внесения его в сусло в конце варки.

Дозировка: используйте от 1/2 (3-4 грамма) до 1 чайной ложки на 20 литров пива. Добавить за 10-20 минут до окончания кипячения (охмеления) сусла.

1 пачки достаточно для приготовления 250-300 литров пива!!!






Новинки

Крышка с гидрозатвором для банки.
Царга 350 мм, кламп 1,5"

Царга 350 мм, кламп 1,5"

890 р.

в наличии Подробнее
Штуцер внутрення резьба 1/2 под шланг 12 мм
Штуцер внутрення резьба 1/2 под шланг 8мм
Штуцер внутрення резьба 1/2 под шланг 10мм
Термометр TA-288, щуп 4 см

Термометр TA-288, щуп 4 см

250 р.

в наличии Подробнее
Пневмошланг 10х6,5 мм, белый.

Пневмошланг 10х6,5 мм, белый.

90 р.

в наличии Подробнее
Зерновой набор Beervingem "Светлый эль" на 22 л пива
Якорь для магнитной мешалки (магнит)
Куб 21 литров с крышкой, нерж.

Куб 21 литров с крышкой, нерж.

6 480 р.

в наличии Подробнее
Обруч обжимной на котел 21 литр
Фланец, патрубок под приварку 38,2 мм, кламп 1,5
Фланец, патрубок под приварку 40,5 мм, кламп 1,5
1
false
false
true
Удалить
Изменить
tr