• Дубовые брусочки сильная обжарка, для дистиллятов, 100 гр, Кавказ.

Дубовые брусочки сильная обжарка, для дистиллятов, 100 гр, Кавказ.

  • Производитель: ООО "Лер"
  • Артикул: 000131
  • Доступность: На складе

120 р.



   Дубовые брусочки сильная обжарка, для дистиллятов, 100 гр, Кавказ.


Дубовые брусочки 
сильная обжарка – отличная альтернатива настаиванию алкогольных напитков в бочках. В современных реалиях далеко не все имеют возможность выдерживать домашний алкоголь в таких емкостях по целому ряду причин. Поэтому вместо бочки для настаивания алкоголя можно использовать данный продукт. 


Для чего нужны дубовые сегменты?

Дубовые брусочки 
сильная обжарка способны облагородить ваш напиток и придать ему изысканный аромат и насыщенный вкус. С их помощью вы сможете делать у себя дома не только самогон на дубовой щепе, но и различные виды вин, коньяков, бренди, виски, кальвадоса и многого другого.


Средний обжиг придает конечному напитку приятный аромат карамели, миндаля и заморских фруктов.

Сильный обжиг  придает напитку шоколадно-ванильный вкус и золотисто-светлый цвет.



Как применять дубовые брусочки:

Сколько дубовых брусочков положить для наилучшего результата? Дубовые сегменты сильная обжарка добавляются в сосуд с дистиллятом с расчетом 2-4 грамма  на 1 литр напитка. Оптимальная крепость напитка – 45 градусов. Время выдержки – 1-3 месяца

Через месяц-полтора получается напиток с приятным ароматом, через два месяца настаивания аромат уже с полным правом можно назвать благородным. 

Внимание!!! Перед добавлением в продукт нужна предварительная подготовка:

1)     Окунуть на 5-10 минут в кипяток.
2)     Выдержать в спирт-сырце или каком-нибудь не нужном самогоне в течении 1-2 дней чтобы убрать излишнюю дубильность и только потом добавлять в дистиллят.

Преимущества дубовых сегментов:

  • Отличная альтернатива настаиванию в дубовых бочках.
  • Более короткое время настаивания напитков по сравнению с бочками.
  • Потери напитка во время выдерживания алкоголя равны нулю, в то время как в дубовых бочках испарение может достигать 50% при хранении ее в квартире.
  • Конечная очистка – все дело в том, что дубовые сегменты обладают абсорбирующим свойством, поэтому они вбирают в себя сивушные масла, которые в малых количествах содержатся в алкогольных напитках на конечных этапах.
  • Оптимальная площадь взаимодействия напитка и сегментов, благодаря чему эффект влияния танинов на алкоголь усиливается.




Рекомендуемые товары

Дубовая бочка, объем 25 литров, глухая, пробка, кран. ООО "Лер" (требует внимания, рассохлась)

Дубовая бочка, объем 25 литров, глухая, пробка, кран. ООО "Лер" (требует внимания, рассохлась)

Дубовая бочка, объем 25 литров, глухая, пробка, кран.(требует внимания..

Дубовая бочка, объем 3 литра, глухая, оплетка, пробка, кран. ООО "Лер"

Дубовая бочка, объем 3 литра, глухая, оплетка, пробка, кран. ООО "Лер"

Дубовая бочка, объем 3 литра, глухая, оплетка, пробка, кран. ООО "Лер"..

Новинки

Прокладка для кламп-соединения 0,5 дюйма
ГлюкоЛюкс-МАКС

ГлюкоЛюкс-МАКС

0 р.

в наличии Подробнее
Узел отбора голов и хвостов 2" сепаратор, резьба 1/4
Уголь Кокосовый Активированный, 0,5 литра
Пробка для винных бутылок 23х35 корковая
Рефрактометр RSG-100/ATC (0...32)

Рефрактометр RSG-100/ATC (0...32)

590 р. 1 250 р.

в наличии Подробнее
Прокладка силиконовая на афганский казан 10 -20 л
Прокладка силиконовая на афганский казан 8 л
Сгон (боченок) 1/4 - 1/2 наруж.резьба, сталь 304
Сгон (боченок) 1/4 наруж.резьба, сталь 304
Зажим крышек СКО (набор 10 шт)

Зажим крышек СКО (набор 10 шт)

500 р. 1 290 р.

в наличии Подробнее
1
false
false
true
Удалить
Изменить
tr