• Pathfinder "Fruit Base Ferment", 120 г спиртовые дрожжи

Pathfinder "Fruit Base Ferment", 120 г спиртовые дрожжи

  • Доступность: На складе

280 р.



Спиртовые дрожжи "Fruit Base Ferment", 120 г

 

Прочный штамм, разработанный для производства браги с высоким показателем алкоголя, где 50 или более процентов сахара дрожжи получают за счет использования в браге фруктков.

  • Брага до 18% алкоголя
  • Температура брожения: 15-25°С (20°С идеально)
  • Время брожения: 10-14 дней
  • Необходимо сахара или декстры: 50% и более процентов сахаров должны давать фрукты.
  • Качество дистиллята: 4 из 5

Инструкция по применению:
1) Убедитесь, что оборудование чистое и стерильное перед использованием.
2) Подготовьте ваше фруктовое/фруктово-сахарное сусло (max объем 25 литров) температурой 30°С и менее градусов.На этом этапе рекомендована обработка энзимами пектиназа.
3) Добавьте дрожжи и хорошо перемешайте
4) Поставьте на брожение и поддерживайте температуру 15-25°С( 20°С идеальная)  до конца брожения.

*ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ: время брожения будет варьироваться от контроля температуры во время брожения.

Состав: Дрожжи, питательные вещества для дрожжей, пеногаситель, витамины, микроэлементы.
Упаковано в стерильных условиях.




Рекомендуемые товары

Целлолюкс-А жидкий

Целлолюкс-А жидкий

ЦеллоЛюкс-А содержит в своем составе комплекс ферментов целлюлазн..

Новинки

Пакеты для ветчинницы на 1,5 кг, 20 шт
Форма силиконовая для шоколада "Ракушки"
Форма силиконовая для шоколада "Кубики"
Форма силиконовая для шоколада "Звезды"
Дефлегматор димрота вертикальный 3000 Clamp-2
Дефлегматор димрота вертикальный 2000 Clamp-1,5
Дефлегматор димрота 3000 (Наклонный) Clamp-2
Дефлегматор димрота 2000 (Наклонный) Clamp-1,5
Холодильник димрота clump-2.0 - 250 мм
Холодильник димрота clump-2.0 - 180 мм
Холодильник димрота глухой кламп-2,0"
Барботер трубный для куба (кламп 2") прорези
Вставка Clamp 2 с отводом под термометр.
Вставка Clamp 1,5 с отводом под термометр.
Заглушка  CLAMP 2" +  трубка связи с атмосферой
Заглушка  CLAMP 1,5" +  трубка связи с атмосферой
Сок белый виноград, концентрированный, 5,5 кг
Сок яблочный концентрированный 1,5%, 5,5 кг
Фальш-дно с ручкой для котла 50 литров с зиговкой.
1
false
false
true
Удалить
Изменить
tr