• Купить Щепа дубовая Dolce Moka, специальный обжиг, Pronektar (Франция). 100 гр.

Купить Щепа дубовая Dolce Moka, специальный обжиг, Pronektar (Франция). 100 гр.

  • Доступность: На складе

250 р.


Щепа дубовая Dolce Moka, специальный обжиг, Pronektar (Франция). 100 гр.

Описание:
Щепа для выдержки дистиллятов и вина от компании Pronektar (Франция). Упаковка 100 гр. Благодаря специальной технологии выбора дуба "Oakscan", позволяет достичь максимум ароматики и сладости без изменения структуры напитка. 

Технические характеристики:

Французский дуб
Обжарка: Специальная, для развития тонов темного шоколада и тонов обжарки.
Оптимальная дозировка: 

Дистилляты: 2 - 5 гр. на 1 литр 
Белые и розовые вина: 1 - 3 гр. на 1 литр
Интенсивные красные вина: 2 - 4 гр. на 1 литр
Рекомендованная температура настаивания: от +15С  




Дубовая щепа, для чего и как использовать? если вы еще не обзавелись дубовой бочкой или количества напитка не хватает для заливки в бочку, можно и даже нужно использовать дубовые чипсы, щепу! Это такие щепочки, которые делают из того же материала, что и дубовые бочки, а иногда и из бочек (старые или бракованные) и обжаривают их потом в гигантских духовках, имитирую тем самым внутренний обжиг бочки. Тут важно не передозировать щепу, иначе получите вкус плинтуса! А если положить сколько нужно, то получите вкуснейший напиток, кальвадос, коньяк или даже виски с чачей!




Рекомендуемые товары

Safspirit Malt (M1) -100 грамм (Бельгия), спиртовые дрожжи.

Safspirit Malt (M1) -100 грамм (Бельгия), спиртовые дрожжи.

Safspirit Malt (M1) -100 грамм (Бельгия), спиртовые дрожжи.Наиболее из..

Safspirit Malt (M1) -500 грамм (Бельгия), спиртовые дрожжи.

Safspirit Malt (M1) -500 грамм (Бельгия), спиртовые дрожжи.

Safspirit Malt (M1) -500 грамм (Бельгия), спиртовые дрожжи.Наиболее из..

Дубовая бочка под старину, объем 5 литров, кран, пробка, подставка

Дубовая бочка под старину, объем 5 литров, кран, пробка, подставка

Дубовая бочка под старину, объем 5 литров, кран, пробка, подставка.Мат..

Дубовая бочка, объем 15 литров, глухая.

Дубовая бочка, объем 15 литров, глухая.

Дубовая бочка, объем 15 литров, глухая.Материал - кавказский дуб скаль..

Дубовая бочка, объем 20 литров, глухая.

Дубовая бочка, объем 20 литров, глухая.

Дубовая бочка, объем 20 литров, глухая.Материал - кавказский дуб скаль..

Дубовая бочка, объем 25 литров, глухая.

Дубовая бочка, объем 25 литров, глухая.

Дубовая бочка, объем 25 литров, глухая.Материал - кавказский дуб скаль..

Дубовая бочка, объем 30 литров, глухая.

Дубовая бочка, объем 30 литров, глухая.

Дубовая бочка, объем 30 литров, глухая.Материал - кавказский дуб скаль..

Новинки

Лопатка для сусла 600 мм AISI-304

Лопатка для сусла 600 мм AISI-304

1 200 р.

в наличии Подробнее
Глицерин пищевой 250 гр, Германия.
Совок для солода металлический 38 см, нерж.
Совок для солода металлический 32 см, нерж.
Штуцер ерш 1/2 внешняя резьба под шланг 12 мм AISI 304
Штуцер ерш 1/2 внешняя резьба под шланг 10 мм AISI 304
Штуцер ерш 1/2 внешняя резьба под шланг 8 мм AISI 304
Штуцер ерш 1/4 внешняя резьба под шланг 10 мм AISI 304
Штуцер ерш 1/4 внешняя резьба под шланг 8 мм AISI 304
Холодильник димрота проходной кламп-1,5"
Хомут пружинный широкий 14 мм
Гайка барашек, резьба М6

Гайка барашек, резьба М6

30 р.

в наличии Подробнее
1
false
false
true
Удалить
Изменить
tr