• Купить Щепа дубовая Dolce Moka, специальный обжиг, Pronektar (Франция). 100 гр.

Купить Щепа дубовая Dolce Moka, специальный обжиг, Pronektar (Франция). 100 гр.

  • Доступность: На складе

250 р.


Щепа дубовая Dolce Moka, специальный обжиг, Pronektar (Франция). 100 гр.

Описание:
Щепа для выдержки дистиллятов и вина от компании Pronektar (Франция). Упаковка 100 гр. Благодаря специальной технологии выбора дуба "Oakscan", позволяет достичь максимум ароматики и сладости без изменения структуры напитка. 

Технические характеристики:

Французский дуб
Обжарка: Специальная, для развития тонов темного шоколада и тонов обжарки.
Оптимальная дозировка: 

Дистилляты: 2 - 5 гр. на 1 литр 
Белые и розовые вина: 1 - 3 гр. на 1 литр
Интенсивные красные вина: 2 - 4 гр. на 1 литр
Рекомендованная температура настаивания: от +15С  




Дубовая щепа, для чего и как использовать? если вы еще не обзавелись дубовой бочкой или количества напитка не хватает для заливки в бочку, можно и даже нужно использовать дубовые чипсы, щепу! Это такие щепочки, которые делают из того же материала, что и дубовые бочки, а иногда и из бочек (старые или бракованные) и обжаривают их потом в гигантских духовках, имитирую тем самым внутренний обжиг бочки. Тут важно не передозировать щепу, иначе получите вкус плинтуса! А если положить сколько нужно, то получите вкуснейший напиток, кальвадос, коньяк или даже виски с чачей!




Рекомендуемые товары

Safspirit Malt (M1) -100 грамм (Бельгия), спиртовые дрожжи.

Safspirit Malt (M1) -100 грамм (Бельгия), спиртовые дрожжи.

Safspirit Malt (M1) -100 грамм (Бельгия), спиртовые дрожжи.Наиболее из..

Safspirit Malt (M1) -500 грамм (Бельгия), спиртовые дрожжи.

Safspirit Malt (M1) -500 грамм (Бельгия), спиртовые дрожжи.

Safspirit Malt (M1) -500 грамм (Бельгия), спиртовые дрожжи.Наиболее из..

Дубовая бочка под старину, объем 5 литров, кран, пробка, подставка

Дубовая бочка под старину, объем 5 литров, кран, пробка, подставка

Дубовая бочка под старину, объем 5 литров, кран, пробка, подставка.Мат..

Дубовая бочка, объем 15 литров, глухая.

Дубовая бочка, объем 15 литров, глухая.

Дубовая бочка, объем 15 литров, глухая.Материал - кавказский дуб скаль..

Дубовая бочка, объем 20 литров, глухая.

Дубовая бочка, объем 20 литров, глухая.

Дубовая бочка, объем 20 литров, глухая.Материал - кавказский дуб скаль..

Дубовая бочка, объем 25 литров, глухая.

Дубовая бочка, объем 25 литров, глухая.

Дубовая бочка, объем 25 литров, глухая.Материал - кавказский дуб скаль..

Дубовая бочка, объем 30 литров, глухая.

Дубовая бочка, объем 30 литров, глухая.

Дубовая бочка, объем 30 литров, глухая.Материал - кавказский дуб скаль..

Новинки

Рефрактометр Спиртомер 0-80%,  коробка
Царга 200 мм, кламп 2"

Царга 200 мм, кламп 2"

1 150 р.

в наличии Подробнее
Царга 200 мм, кламп 1,5"

Царга 200 мм, кламп 1,5"

890 р.

в наличии Подробнее
Гидрозатвор на кулерную бутыль
Серные таблетки для окуривания бочек, 2 шт
Увеличитель объема для кубов 50 литров, нерж сталь
Увеличитель объема для кубов 25 литров, нерж сталь
Метеостанция HTC-2

Метеостанция HTC-2

390 р.

в наличии Подробнее
Узел промежуточного отбора clamp 1.5
Дубовая бочка, объем 5 литров. глухая.
1
false
false
true
Удалить
Изменить
tr