• Купить Щепа дубовая Dolce Moka, специальный обжиг, Pronektar (Франция). 100 гр.

Купить Щепа дубовая Dolce Moka, специальный обжиг, Pronektar (Франция). 100 гр.

  • Доступность: На складе

200 р.


Щепа дубовая Dolce Moka, специальный обжиг, Pronektar (Франция). 100 гр.

Описание:
Щепа для выдержки дистиллятов и вина от компании Pronektar (Франция). Упаковка 100 гр. Благодаря специальной технологии выбора дуба "Oakscan", позволяет достичь максимум ароматики и сладости без изменения структуры напитка. 

Технические характеристики:

Французский дуб
Обжарка: Специальная, для развития тонов темного шоколада и тонов обжарки.
Оптимальная дозировка: 

Дистилляты: 2 - 5 гр. на 1 литр 
Белые и розовые вина: 1 - 3 гр. на 1 литр
Интенсивные красные вина: 2 - 4 гр. на 1 литр
Рекомендованная температура настаивания: от +15С  


Дубовая щепа, для чего и как использовать? если вы еще не обзавелись дубовой бочкой или количества напитка не хватает для заливки в бочку, можно и даже нужно использовать дубовые чипсы, щепу! Это такие щепочки, которые делают из того же материала, что и дубовые бочки, а иногда и из бочек (старые или бракованные) и обжаривают их потом в гигантских духовках, имитирую тем самым внутренний обжиг бочки. Тут важно не передозировать щепу, иначе получите вкус плинтуса! А если положить сколько нужно, то получите вкуснейший напиток, кальвадос, коньяк или даже виски с чачей!




Рекомендуемые товары

Safspirit Malt (M1) -100 грамм (Бельгия), спиртовые дрожжи.

Safspirit Malt (M1) -100 грамм (Бельгия), спиртовые дрожжи.

Safspirit Malt (M1) -100 грамм (Бельгия), спиртовые дрожжи.Наиболее из..

Safspirit Malt (M1) -500 грамм (Бельгия), спиртовые дрожжи.

Safspirit Malt (M1) -500 грамм (Бельгия), спиртовые дрожжи.

Safspirit Malt (M1) -500 грамм (Бельгия), спиртовые дрожжи.Наиболее из..

Дубовая бочка под старину, объем 5 литров, кран, пробка, подставка

Дубовая бочка под старину, объем 5 литров, кран, пробка, подставка

Дубовая бочка под старину, объем 5 литров, кран, пробка, подставка.Мат..

Дубовая бочка, объем 15 литров, глухая.

Дубовая бочка, объем 15 литров, глухая.

Дубовая бочка, объем 15 литров, глухая.Материал - кавказский дуб скаль..

Дубовая бочка, объем 20 литров, глухая.

Дубовая бочка, объем 20 литров, глухая.

Дубовая бочка, объем 20 литров, глухая.Материал - кавказский дуб скаль..

Дубовая бочка, объем 25 литров, глухая.

Дубовая бочка, объем 25 литров, глухая.

Дубовая бочка, объем 25 литров, глухая.Материал - кавказский дуб скаль..

Дубовая бочка, объем 30 литров, глухая.

Дубовая бочка, объем 30 литров, глухая.

Дубовая бочка, объем 30 литров, глухая.Материал - кавказский дуб скаль..

Новинки

Остановитель брожения Beervingem "Campden", 50 г
Вакуумная крышка КВК-82

Вакуумная крышка КВК-82

65 р.

в наличии Подробнее
SAFALE BE-256 11,5 г, дрожжи пивные, Fermentis, Франция.
SAFALE BE-134 11,5 г, дрожжи пивные, Fermentis, Франция.
"Дикая слива"  набор для приготовления вина Beervingem
"Буффало" набор для приготовления вина Beervingem
Спиртомер бытовой 0-96%

Спиртомер бытовой 0-96%

70 р.

в наличии Подробнее
Рулон пакетов для вакууматора 25 см х 5 м
Рулон пакетов для вакууматора 22 см х 5 м
Рулон пакетов для вакууматора 20 см х 5 м
Вакууматор бытовой DTM-600

Вакууматор бытовой DTM-600

2 990 р.

в наличии Подробнее
Набор колбасных насадок, 3 шт.
Шприц колбасный горизонтальный на 1,0 кг, алюминий
Диоптр смотровой 4

Диоптр смотровой 4

4 500 р.

в наличии Подробнее
Насос погружной HJ-1041, 1000 л/час

Насос погружной HJ-1041, 1000 л/час

1 300 р.

в наличии Подробнее
1
false
false
true
Удалить
Изменить
tr