Купить Дрожжи для сидра Beervingem "Cider BVG-07", 5 г

Дрожжи для сидра Beervingem "Cider BVG-07", 5 г

BVG-07 - уникальный штамм дрожжей для создания идеально сбалансированного сидра с потрясающим освежающим вкусом.

Спецификация:

• Вид дрожжей: Saccharomyces bayanus

• Дозировка: на 25-40 л сусла

• Толерантность к алкоголю: до 18%

• Диапазон температур: 8-32°С

• Нельзя смешивать с другими штаммами.

• Потребность в азоте: Средняя

• Уровень выработки глицерина: Низкий

• Уровень выработки SO2: Средний

• Уровень выработки H2S: Низкий

• Уровень пенообразования: Низкий

• Жизнеспособные дрожжевые клетки: > 1 x 1010 КОЕ/г

• Количество сухого вещества: 92-96%

• Всего бактерий: > 5 x 104 КОЕ/г

• Дикие дрожжи: < 10 на 106 клеток

• Без ГМО

Срок годности 2 года

Инструкция

Распределите содержимое пакета по поверхности пивного сусла.