• Купить SAFALE BE-134 11,5 г, дрожжи пивные, Fermentis, Франция.

Купить SAFALE BE-134 11,5 г, дрожжи пивные, Fermentis, Франция.

  • Производитель: Fermentis
  • Дата выпуска: до 11/2021
  • Доступность: На складе
340 р.

190 р.


SAFALE BE-134 11,5 г, дрожжи пивные, Fermentis, Франция.
Данный штамм рекомендован для типов пива бельгийской стилистики «Saison» и характеризуется особенно высокой степенью аттенюации. Штамм способствует развитию фруктово-пряной ароматики, с легкими гвоздичными нотами. Штамм создан для производства освежающих и легко пьющихся стилей пива. 

  
ИНГРЕДИЕНТЫ: 

Дрожжи (Saccharomyces cerevisiae var. diastaticus), Эмульгатор: E491 (Sorbitan monostearate) 

ТЕМПЕРАТУРА БРОЖЕНИЯ: 

Оптимальная t=18°C – 28°C. 

ДОЗИРОВКА: 
1 пакет на 20-30 литров

МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ: 

  • % сухого вещества: 94.0-96.5
  • Жизнеспособных клеток при упаковке: > 6 х 109 /г
  • Общее количество бактерий*: < 5 / мл
  • Уксуснокислые бактерии*: < 1 / мл
  • Lactobacillus*: < 1 / мл
  • Педикокк*: < 1 / мл
  • Дикие дрожжи Non Saccharomyces*: < 1 / мл
  • Патогенные микроорганизмы: в соответствии с регламентом


ХРАНЕНИЕ 

36 месяцев с даты производства.В процессе транспортировки: упаковки могут перевозиться и храниться при комнатной температуре в течение не более 3-х месяцев, что не повлияет на их характеристики. В пункте назначения: хранить в прохладном и сухом помещении при температуре < 10°C

ИНСТРУКЦИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ:

  1. Рассыпьте дрожжи по поверхности стерильной воды или сусла при температуре 25-29 °C.
  2. Объём жидкости при этом должен превышать в 10 раз объём дрожжей 
  3. Оставьте на 15-30 минут
  4. Аккуратно размешайте.
  5. Внесите получившуюся суспензию в бродильный танк



Рекомендуемые товары

Мешок для хмеля Beervingem

Мешок для хмеля Beervingem

Тряпочный мешок для варки хмеля.НЕ РЕКОМЕНДУЕМ КЛАСТЬ В ПАКЕТИК БОЛЕЕ ..

Крышка с гидрозатвором для банки.

Крышка с гидрозатвором для банки.

Крышка с гидрозатвором для банки. Предназначена для предотвращения поп..

Соль сульфат магния, 100 г

Соль сульфат магния, 100 г

Соль Сульфат магния (соль Эпсома, магний сернокислый 7-водный MgSO4*7H..

Хмель Mandarina Bavaria (Германия), 50 г

Хмель Mandarina Bavaria (Германия), 50 г

Хмель Mandarina Bavaria (Германия), 50 гПроизводство: ГерманияАро..

Хмель Amarillo (США), 50 г

Хмель Amarillo (США), 50 г

Хмель Amarillo (США), 50 гПроизводство: СШААромат: Очень цит..

Хмель Cascade (США), 50 г

Хмель Cascade (США), 50 г

 Хмель Cascade (США), 50 гПроизводство: (США) Аромат:&n..

Хмель Citra (США), 50 г

Хмель Citra (США), 50 г

Хмель Citra (США), 50 г  Ароматный, легендарный гранулирован..

Хмель CTZ (Columbus, Tomahawk, Zeus) (США), 50г

Хмель CTZ (Columbus, Tomahawk, Zeus) (США), 50г

Хмель CTZ (Columbus, Tomahawk, Zeus) (США), 50гХмель CTZ имеет и ..

Хмель Centennial (США), 50 г

Хмель Centennial (США), 50 г

Хмель Centennial (США), 50 гПроизводство: СШААромат: Цветочн..

Соль Хлорид натрия  (NaCl), 200 г

Соль Хлорид натрия (NaCl), 200 г

Соль Хлорид натрия ТАБЛЕТИРОВАННАЯ (NaCl), 200 гНатрий усиливает тело ..

Кран пластиковый без дрожжеуловителя для емкости

Кран пластиковый без дрожжеуловителя для емкости

Кран без дрожжеуловителя для емкостиКран пластиковый, очень удобен для..

Хмель Saaz (Жатецкий) (Чехия), 50 г

Хмель Saaz (Жатецкий) (Чехия), 50 г

Хмель Saaz (Жатецкий) (Чехия), 50 гЧешский сорт хмеля, с очень мягким ..

Гидрозатвор на банку с трубкой.

Гидрозатвор на банку с трубкой.

Гидрозатвор на банку с трубкой.Крышка с гидрозатвором для банки. Предн..

Крышка с гидрозатвором для 20-22 литровой стеклянной бутыли.

Крышка с гидрозатвором для 20-22 литровой стеклянной бутыли.

Крышка с гидрозатвором для 20-22 литровой стеклянной бутыли. ..

Кран пластиковый 3/4" Easy Brew с насадкой-дрожжеуловителем

Кран пластиковый 3/4" Easy Brew с насадкой-дрожжеуловителем

Кран пластиковый 3/4" Easy Brew с насадкой-дрожжеуловителемКран состои..

Гидрозатвор на кулерную бутыль

Гидрозатвор на кулерную бутыль

Гидрозатвор на кулерную бутыльГидрозатвор на кулерную 19 литровую буты..

Новинки

Хомут пружинный широкий 14 мм
Куб 24 литра с конусной крышкой, кламп 2,  зиговка, нерж 304
Узел отбора стаканного типа, кламп 2"
Хмель Mosaic (США), 50 г

Хмель Mosaic (США), 50 г

290 р.

в наличии Подробнее
Регулятор температуры-термостат STC-1000 - 12V
Клапан электромагнитный 220V нерж
Клапан электромагнитный 12V нерж
Клапан электромагнитный 12V

Клапан электромагнитный 12V

450 р.

в наличии Подробнее
Узел промежуточного отбора clamp 3
Царга 500 мм, кламп 3"

Царга 500 мм, кламп 3"

2 400 р.

в наличии Подробнее
Обратный клапан пружинный, 1 сталь 304
Обратный клапан пружинный, 3/4 сталь 304
Обратный клапан пружинный, 1/2 сталь 304
1
false
false
true
Удалить
Изменить
tr