• Купить Mangrove Jack's "New World Strong Ale M42", 10 г пивные дрожжи.

Купить Mangrove Jack's "New World Strong Ale M42", 10 г пивные дрожжи.

  • Производитель: Mangrove Jack's
  • Доступность: На складе

240 р.



Mangrove Jack's "New World Strong Ale M42", 10 г пивные дрожжи на 23 литра.

Элевый штамм верхового брожения, который подходит для многих видов элей с любым содержанием алкоголя. Сбраживается с нейтральным дрожжевым ароматом, обеспечивая максимальное раскрытие солодового и хмелевого букетов в каждом пиве.

РЕКОМЕНДОВАННЫЙ ДИАПАЗОН ТЕМПЕРАТУР: 16-22°C

ХАРАКТЕРИСТИКИ:

(5 - высокая, 1 - низкая)

  • АТТЕНЮАЦИЯ: 5
  • ФЛОКУЛЯЦИЯ: 5
  • УПЛОТНЯЕМОСТЬ: 5
  • ЖИВЫХ ДРОЖЖЕВЫХ КЛЕТОК: >5 на 109КОЕ/грамм
  • СТЕПЕНЬ СБРАЖИВАНИЯ (77-82%)
  • СУХОЙ ВЕС: 93 – 96%
  • ДИКИЕ ДРОЖЖИ: 6 клеток
  • ЧИСЛО БАКТЕРИЙ: <1 на 106 клеток
  • СТАТУС ГМО: Без ГМО

АРОМАТ:

Ароматы хмеля и солода находятся на первом плане, а дрожжи помогают выделить землистую, ореховую, апельсиновую и специевую составляющие. Эфиры практически отсутствуют в пиве нормальной крепости, сброженном при температуре до 20оС

ВКУС/ТЕЛО ПИВА:

Пиво на этих дрожжах получается сухим, но даже легкое пиво не покажется водянистым. Кислинка почти отсутствует, тело пива достаточно легкое и бархатистое, совершенно не вяжущее. Так как этот штамм имеет высокий уровень флокуляции и не склонен к автолизу, пиво отлично подходит для дображивания в бутылках.

КРЕПКОЕ ПИВО:

В более крепком пиве будет больше эфиров. Их характер будет приятным, с преобладанием ноток зрелого яблока и груши, а также банана. Пиво получится сухим, но в послевкусии сохранится ощущение солодовой сладости с солодовым характером и сложностью. Алкоголь будет согревающим, но не обжигающим.


Бренд: Mangrove Jacks
Страна производства: Новая Зеландия
Вес: 10 г
Сорт: Светлое
Вид: Пивные дрожжи
Вид брожения: Верховое





Рекомендуемые товары

Мешок для хмеля Beervingem

Мешок для хмеля Beervingem

Тряпочный мешок для варки хмеля.НЕ РЕКОМЕНДУЕМ КЛАСТЬ В ПАКЕТИК БОЛЕЕ ..

Крышка с гидрозатвором для банки.

Крышка с гидрозатвором для банки.

Крышка с гидрозатвором для банки. Предназначена для предотвращения поп..

Соль сульфат магния, 100 г

Соль сульфат магния, 100 г

Соль Сульфат магния (соль Эпсома, магний сернокислый 7-водный MgSO4*7H..

Ополаскиватель бутылок.

Ополаскиватель бутылок.

Ополаскиватель бутылокОборудование для дезинфекции и ополаскивания бут..

Хмель El Dorado (США), 50г

Хмель El Dorado (США), 50г

Хмель El Dorado (США), 50гЭль Дорадо (El Dorado) -  является..

Соль Хлорид натрия  (NaCl), 200 г

Соль Хлорид натрия (NaCl), 200 г

Соль Хлорид натрия ТАБЛЕТИРОВАННАЯ (NaCl), 200 гНатрий усиливает тело ..

Кран пластиковый без дрожжеуловителя для емкости

Кран пластиковый без дрожжеуловителя для емкости

Кран без дрожжеуловителя для емкостиКран пластиковый, очень удобен для..

 Хмель Beervingem "Mosaic" (США), 50 г

Хмель Beervingem "Mosaic" (США), 50 г

 Хмель Beervingem "Mosaic" (США), 50 гПроизводство: СШААрома..

Гидрозатвор на банку с трубкой.

Гидрозатвор на банку с трубкой.

Гидрозатвор на банку с трубкой.Крышка с гидрозатвором для банки. Предн..

Крышка с гидрозатвором для 20-22 литровой стеклянной бутыли.

Крышка с гидрозатвором для 20-22 литровой стеклянной бутыли.

Крышка с гидрозатвором для 20-22 литровой стеклянной бутыли. ..

Новинки

Царга 500 мм, кламп 2" штуцер для термометра
Царга 500 мм, кламп 1,5" штуцер для термометра.
Хомут пружинный 9 -12 мм

Хомут пружинный 9 -12 мм

5 р.

в наличии Подробнее
Кран игольчатый 10 мм, латунный.
Кран игольчатый 8 мм, нержавеющий.
Трубка стальная 10 мм, нерж.

Трубка стальная 10 мм, нерж.

40 р.

в наличии Подробнее
Трубка стальная 8 мм, нерж.

Трубка стальная 8 мм, нерж.

40 р.

в наличии Подробнее
Трубка стальная 6 мм, нерж.

Трубка стальная 6 мм, нерж.

40 р.

в наличии Подробнее
Кран игольчатый 6 мм, нержавеющий.
Сифон с помпой и фильтром, 2 метра.
Холодильник 42 см, кламп 2''- штуцеры 10мм
Доохладитель, штуцеры 10 мм

Доохладитель, штуцеры 10 мм

850 р.

в наличии Подробнее
Доохладитель, штуцеры 8 мм

Доохладитель, штуцеры 8 мм

750 р.

в наличии Подробнее
Доохладитель, штуцер 1/2

Доохладитель, штуцер 1/2

1 590 р.

в наличии Подробнее
Цифровой термометр с выносным датчиком, -50С +110С
Соединитель латунный 12 мм

Соединитель латунный 12 мм

50 р.

в наличии Подробнее
1
false
false
true
Удалить
Изменить
tr