Купить SafSpirit™ D-53 -50 грамм (Бельгия)

  • Производитель: Fermentis
  • Доступность: На складе

390 р.


SafSpirit™ D-53 -50 грамм (Бельгия) вакуумный, фольгированный пакет зип-лок

Специально-селекционированный штамм Saccharomyces cerevisiae, используемый при сбраживании различных видов зернового сырья, показывающий стабильный ферментативный профиль. Оптимальный выбор для сбраживания солодовых заторов, благодаря обеспечению хорошего выхода спирта. Штамм развивает эфирную ароматику, придает желанные фруктовые ноты дистиллятам, кроме того, способен привнести огромное разнообразие ароматов: белые фрукты (яблоко, груша, персик) и экзотические фрукты (банан, манго). Эти дрожжи идеально подходят для производителей, желающих получить ароматные, сложные дистилляты, не подвергающиеся выдержке в бочке.

 
ИНГРЕДИЕНТЫ:  
Дрожжи (Saccharomyces cerevisiae), Эмульгатор: E491 (sorbitan monostearate)

ТЕМПЕРАТУРА БРОЖЕНИЯ:  оптимальная t=25°C – 33°C.

Данный штамм может проводить ферментацию при пониженных температурах с более медленной ферментативной кинетикой. При повышенных температурах дрожжи могут ферментировать с более низким суммарным выходом спирта, чем при нормальных температурах.

ДОЗИРОВКА: 30 – 50 г/гл (100л)

ИНСТРУКЦИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ:
1. Рассыпьте дрожжи по поверхности стерильной воды или сусла при температуре 25-35 °C.
2. Объём жидкости при этом должен превышать в 10 раз объём дрожжей
3. Оставьте на 15 минут
4. Аккуратно размешайте
5. Внесите получившуюся суспензию в бродильный танк


Дрожжи в фасовке 50-100 грамм упакованы в металлизированый пакет дой-пак с замком зип-лок (многократное герметичное открытие и закрытие после вскрытия) и запаяны термоспособом, что позволяет сохранить дрожжи до конца гарантийного срока хранения без потери качества.




Рекомендуемые товары

Глюкаваморин Г3х (А-3000 ед./г)

Глюкаваморин Г3х (А-3000 ед./г)

 Глюкаваморин Г3х (А-3000 ед./г )  Комплексный ферментный пр..

ГлюкоЛюкс-А (13000ед/мл)

ГлюкоЛюкс-А (13000ед/мл)

ГлюкоЛюкс-А (13000ед/мл)Для производства дистиллята и спирта из крахма..

Мешок для затирания солода Beervingem

Мешок для затирания солода Beervingem

Мешок для затирания солода BeervingemПодходит для котлов или баков: от..

Пивоварня Easy Brew 40 л с чиллером.

Пивоварня Easy Brew 40 л с чиллером.

ПИВОВАРНЯ EASYBREW 40Л с ЧИЛЛЕРомХотите перейти от экстрактов к зернов..

Мешок для затирания солода, 60х60 см

Мешок для затирания солода, 60х60 см

Мешок для затирания солода 60х60 см, плотность 200Это мешок был разраб..

Новинки

Хомут пружинный широкий 14 мм
Куб 24 литра с конусной крышкой, кламп 2,  зиговка, нерж 304
Узел отбора стаканного типа, кламп 2"
Хмель Mosaic (США), 50 г

Хмель Mosaic (США), 50 г

290 р.

в наличии Подробнее
Регулятор температуры-термостат STC-1000 - 12V
Клапан электромагнитный 220V нерж
Клапан электромагнитный 12V нерж
Клапан электромагнитный 12V

Клапан электромагнитный 12V

450 р.

в наличии Подробнее
Узел промежуточного отбора clamp 3
Царга 500 мм, кламп 3"

Царга 500 мм, кламп 3"

2 400 р.

в наличии Подробнее
Обратный клапан пружинный, 1 сталь 304
Обратный клапан пружинный, 3/4 сталь 304
Обратный клапан пружинный, 1/2 сталь 304
1
false
false
true
Удалить
Изменить
tr