Купить SAFSPIRIT FD-3 100 грамм (SAFSPIRIT FRUIT) фруктовые дрожжи.

  • Производитель: Fermentis
  • Артикул: 000300
  • Доступность: На складе

850 р.


SAFSPIRIT FD-3 100 грамм (SAFSPIRIT FRUIT) фруктовые дрожжи.

Дрожжи SAFSPIRIT FD-3 (SAFSPIRIT FRUIT). Благодаря ярко выраженному фруктофильному характеру, рекомендован для любых видов ферментации на основе фруктов. Представленный, как штамм с нейтральным ароматическим профилем, он в некоторых случаях производит большое количество сложных эфиров, отвечающих за изысканные фруктовые тона. Низкие требования по содержанию азота и высокая устойчивость к алкоголю. Оптимальный штамм для производства кальвадоса, бренди и любых дистиллятов на основе фруктов. Отличные результаты при дистилляции агавы.

ИНГРЕДИЕНТЫ: Дрожжи (Saccharomyces cerevisiae), Эмульгатор: E491 (sorbitan monostearate)

ТЕМПЕРАТУРА БРОЖЕНИЯ: оптимальная t=15°C – 32°C. Данный штамм может проводить ферментацию при пониженных температурах с более медленной ферментативной кинетикой. При повышенных температурах дрожжи могут ферментировать с более низким суммарным выходом спирта, чем при нормальных температурах.

ДОЗИРОВКА: 30 – 50 г/ 100 литров

ИНСТРУКЦИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ:

1. Рассыпьте дрожжи по поверхности стерильной воды или сусла при температуре 25-35 °C.

2. Объём жидкости при этом должен превышать в 10 раз объём дрожжей

3. Оставьте на 15 минут

4. Аккуратно размешайте

5. Внесите получившуюся суспензию в бродильный танк

ХРАНЕНИЕ: Хранить в прохладном и сухом помещении при температуре < 10°C

МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ: % сухого вещества: 94.0 – 96.5 Кол-во живых клеток при упаковке:> 15 x 109 /г Total bacteria: < 1 x 104 /г Уксуснокислые бактерии: < 1 x 103 /г Молочнокислые бактерии: < 1 x 104 /г Патогенные микроорганизмы: согласно законодательству

Купить Спиртовые дрожжи Safspirit Fruit (FD-3) вы можете в нашем магазине! Если вы желаете купить Спиртовые дрожжи Safspirit (FD-3), обратитесь к менеджеру.


Дрожжи в фасовке 50-100 грамм упакованы в металлизированый пакет дой-пак с замком зип-лок (многократное герметичное открытие и закрытие после вскрытия) и запаяны термоспособом, что позволяет сохранить дрожжи до конца гарантийного срока хранения без потери качества.




Рекомендуемые товары

Safspirit American Whiskey - USW-6 -100 грамм (Бельгия) дрожжи вискарные, спиртовые.

Safspirit American Whiskey - USW-6 -100 грамм (Бельгия) дрожжи вискарные, спиртовые.

Safspirit American Whiskey - USW-6 -100 грамм (Бельгия) дрожжи вискарн..

Цилиндр мерный 50 мл, стекло

Цилиндр мерный 50 мл, стекло

Цилиндр мерный 50 мл, стекло, пластиковое основание, используется для ..

Цилиндр мерный 25 мл, стекло

Цилиндр мерный 25 мл, стекло

 Цилиндр мерный 25 мл, стекло, пластиковое основание или стеклянн..

Цилиндр мерный 100 мл, полипропилен, со шкалой

Цилиндр мерный 100 мл, полипропилен, со шкалой

Мерный цилиндр, 100 мл, со шкалой, пищевой полипропилен. Не бьющийся.&..

Цилиндр мерный 250 мл, полипропилен, со шкалой

Цилиндр мерный 250 мл, полипропилен, со шкалой

Мерный цилиндр, 250 мл, со шкалой, пищевой полипропилен. Не бьющийся.&..

Виномер-сахаромер АС-3 10-20% - ГОСТ 18481-81

Виномер-сахаромер АС-3 10-20% - ГОСТ 18481-81

   Виномер-сахаромер АС-3 10-20% - ГОСТ 18481-81Профессионал..

Цилиндр мерный 250 мл, стекло

Цилиндр мерный 250 мл, стекло

Цилиндр мерный 250 мл, стекло, используется для приготовления растворо..

Цилиндр мерный 500 мл, стекло

Цилиндр мерный 500 мл, стекло

Цилиндр мерный 500 мл, стекло, используется для приготовления растворо..

Колба коническая, стекло. 1000 мл

Колба коническая, стекло. 1000 мл

Колба коническая, стекло. 1000 млКолба коническая изготовлена из стекл..

Колба коническая, стекло. 500 мл

Колба коническая, стекло. 500 мл

Колба коническая, стекло. 500 млКолба коническая изготовлена из стекла..

Колба коническая, стекло. 250 мл

Колба коническая, стекло. 250 мл

Колба коническая, стекло. 250 млКолба коническая изготовлена из стекла..

Колба коническая, стекло. 100 мл

Колба коническая, стекло. 100 мл

Колба коническая, стекло. 100 млКолба коническая изготовлена из стекла..

Сок концентрированный яблочный (канистра 5 кг)

Сок концентрированный яблочный (канистра 5 кг)

Концентрированный яблочный сок отлично подходит для приготовления: бра..

Сок концентрированный виноградный белый (канистра 5 кг)

Сок концентрированный виноградный белый (канистра 5 кг)

Концентрированный виноградный сок отлично подходит для приготовления: ..

Мед, разнотравье, светлый, 1,0 кг, Алтай, 2023г.

Мед, разнотравье, светлый, 1,0 кг, Алтай, 2023г.

Мед, разнотравье, светлый, 1,0 кг, Алтай, 2023г.Вкуснейший зрелый мед ..

Мед, разнотравье, темный, 1,0 кг, Алтай, 2023г.

Мед, разнотравье, темный, 1,0 кг, Алтай, 2023г.

Мед, разнотравье, темный, 1,0 кг, Алтай, 2023г.Вкуснейший зрелый мед с..

Сок концентрированный грушевый (1 кг) Домашняя Мануфактура

Сок концентрированный грушевый (1 кг) Домашняя Мануфактура

Сок концентрированный грушевый (1 кг) Домашняя МануфактураМассовая дол..

Сок концентрированный  вишневый (1 кг)

Сок концентрированный вишневый (1 кг)

Сок концентрированный вишневый (1 кг) Концентрированный сок предн..

Сок концентрированный апельсиновый (1 кг)

Сок концентрированный апельсиновый (1 кг)

Сок концентрированный апельсиновый (1 кг) Концентрированный сок п..

Мерный стакан 0,5 л, с ручкой, нержавеющая сталь.

Мерный стакан 0,5 л, с ручкой, нержавеющая сталь.

Мерный стакан 0,5 л, с ручкой, нержавеющая сталь.Мерный стакан объем 0..

Новинки

Прокладка для кламп-соединения 0,5 дюйма
ГлюкоЛюкс-МАКС

ГлюкоЛюкс-МАКС

0 р.

в наличии Подробнее
Узел отбора голов и хвостов 2" сепаратор, резьба 1/4
Уголь Кокосовый Активированный, 0,5 литра
Пробка для винных бутылок 23х35 корковая
Рефрактометр RSG-100/ATC (0...32)

Рефрактометр RSG-100/ATC (0...32)

590 р. 1 250 р.

в наличии Подробнее
Прокладка силиконовая на афганский казан 10 -20 л
Прокладка силиконовая на афганский казан 8 л
Сгон (боченок) 1/4 - 1/2 наруж.резьба, сталь 304
Сгон (боченок) 1/4 наруж.резьба, сталь 304
Зажим крышек СКО (набор 10 шт)

Зажим крышек СКО (набор 10 шт)

500 р. 1 290 р.

в наличии Подробнее
1
false
false
true
Удалить
Изменить
tr