Купить Safspirit American Whiskey - USW-6 -100 грамм (Бельгия) дрожжи вискарные, спиртовые.

  • Производитель: Fermentis
  • Доступность: На складе

750 р.


Safspirit American Whiskey - USW-6 -100 грамм (Бельгия) дрожжи вискарные, спиртовые. 

Наиболее известный и продуктивный штамм для производства американского виски. Идеальный выбор для производства высококачественных дистиллятов для производителей бурбонов и других американских стилей виски. Обеспечивает мягкий и деликатный профиль дистиллятов. Идеально подходит для всех типов зерновых, в т.ч. для создания блендов. Несмотря на широкую популярность среди американских вискокурен, штамм оптимален для производства всех зерновых дистиллятов, выдержанных в бочках.

ИНГРЕДИЕНТЫ: дрожжи (Saccharomyces cerevisiae), эмульгатор: E491 (sorbitan monostearate)

ТЕМПЕРАТУРА БРОЖЕНИЯ: оптимальная t=20°C – 32°C. Данный штамм может проводить ферментацию при пониженных температурах с более медленной ферментативной кинетикой. При повышенных температурах дрожжи могут ферментировать с более низким суммарным выходом спирта, чем при нормальных температурах.

ДОЗИРОВКА: 1-2 гр/кг сырья

ИНСТРУКЦИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ:

1. Рассыпьте дрожжи по поверхности стерильной воды или сусла при температуре 25-35 °C.

2. Объём жидкости при этом должен превышать в 10 раз объём дрожжей

3. Оставьте на 15 минут

4. Аккуратно размешайте и внесите получившуюся суспензию в бродильный танк

 ХРАНЕНИЕ:  Хранить в прохладном и сухом помещении при температуре < 10°C

Дрожжи в фасовке 50-100 грамм упакованы в металлизированый пакет дой-пак с замком зип-лок (многократное герметичное открытие и закрытие после вскрытия) и запаяны термоспособом, что позволяет сохранить дрожжи до конца гарантийного срока хранения без потери качества.

Safspirit American Whiskey - USW-6 (Бельгия) фасовка 50 грамм

Safspirit American Whiskey - USW-6 (Бельгия) фасовка 500 грамм






Рекомендуемые товары

Амилосубтилин Г3х (А – 1500 ед./г)

Амилосубтилин Г3х (А – 1500 ед./г)

Амилосубтилин Г3х (А – 1500 ед./г) комплексный ферментный препара..

Глюкаваморин Г3х (А-3000 ед./г)

Глюкаваморин Г3х (А-3000 ед./г)

 Глюкаваморин Г3х (А-3000 ед./г )  Комплексный ферментный пр..

"ПРОФИ" набор ферментов А, Г,  П  и Ц для зерновой браги

"ПРОФИ" набор ферментов А, Г, П и Ц для зерновой браги

Набор ферментов А, Г, П и Ц для зерновой браги ("ПРОФИ") включает в се..

ГлюкоЛюкс-А (13000ед/мл)

ГлюкоЛюкс-А (13000ед/мл)

ГлюкоЛюкс-А (13000ед/мл)Для производства дистиллята и спирта из крахма..

АмилоЛюкс-А (3000ед/мл)

АмилоЛюкс-А (3000ед/мл)

  АмилоЛюкс-А (3000ед/мл)Фермент для разжижения сусла АмилоЛюкс-А..

АмилоЛюкс АТС (термостабильная) 30тыс ед/мл

АмилоЛюкс АТС (термостабильная) 30тыс ед/мл

Внимание! Новая формула Амилолюкс-АТС, теперь 30 тыс. единиц активност..

Safspirit American Whiskey - USW-6 -500 грамм (Бельгия) дрожжи вискарные, спиртовые.

Safspirit American Whiskey - USW-6 -500 грамм (Бельгия) дрожжи вискарные, спиртовые.

Safspirit American Whiskey - USW-6 -500 грамм (Бельгия) дрожжи вискарн..

Safspirit American Whiskey - USW-6 -50 грамм (Бельгия) дрожжи вискарные, спиртовые.

Safspirit American Whiskey - USW-6 -50 грамм (Бельгия) дрожжи вискарные, спиртовые.

Safspirit American Whiskey - USW-6 -50 грамм (Бельгия) дрожжи вискарны..

SAFSPIRIT FD-3 100 грамм (SAFSPIRIT FRUIT) фруктовые дрожжи.

SAFSPIRIT FD-3 100 грамм (SAFSPIRIT FRUIT) фруктовые дрожжи.

SAFSPIRIT FD-3 100 грамм (SAFSPIRIT FRUIT) фруктовые дрожжи.Дрожжи SAF..

Новинки

Рефрактометр Спиртомер 0-80%,  коробка
Царга 200 мм, кламп 2"

Царга 200 мм, кламп 2"

1 150 р.

в наличии Подробнее
Царга 200 мм, кламп 1,5"

Царга 200 мм, кламп 1,5"

890 р.

в наличии Подробнее
Гидрозатвор на кулерную бутыль
Серные таблетки для окуривания бочек, 2 шт
Увеличитель объема для кубов 50 литров, нерж сталь
Увеличитель объема для кубов 37 литров, нерж сталь
Увеличитель объема для кубов 25 литров, нерж сталь
Метеостанция HTC-2

Метеостанция HTC-2

390 р.

в наличии Подробнее
Узел промежуточного отбора clamp 1.5
Дубовая бочка, объем 5 литров. глухая.

Safspirit USW-6 American Whiskey

Сумма комплекта:
750 р.
1
false
false
true
Удалить
Изменить
tr