Купить Safspirit American Whiskey - USW-6 -500 грамм (Бельгия) дрожжи вискарные, спиртовые.

  • Производитель: Fermentis
  • Доступность: На складе

3 790 р.


Safspirit American Whiskey - USW-6 -500 грамм (Бельгия) дрожжи вискарные, спиртовые.

Наиболее известный и продуктивный штамм для производства американского виски. Идеальный выбор для производства высококачественных дистиллятов для производителей бурбонов и других американских стилей виски. Обеспечивает мягкий и деликатный профиль дистиллятов. Идеально подходит для всех типов зерновых, в т.ч. для создания блендов. Несмотря на широкую популярность среди американских вискокурен, штамм оптимален для производства всех зерновых дистиллятов, выдержанных в бочках.

ИНГРЕДИЕНТЫ: дрожжи (Saccharomyces cerevisiae), эмульгатор: E491 (sorbitan monostearate)

ТЕМПЕРАТУРА БРОЖЕНИЯ: оптимальная t=20°C – 32°C. Данный штамм может проводить ферментацию при пониженных температурах с более медленной ферментативной кинетикой. При повышенных температурах дрожжи могут ферментировать с более низким суммарным выходом спирта, чем при нормальных температурах.

ДОЗИРОВКА: 1-2 гр/кг сырья

ИНСТРУКЦИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ:

1. Рассыпьте дрожжи по поверхности стерильной воды или сусла при температуре 25-35 °C.

2. Объём жидкости при этом должен превышать в 10 раз объём дрожжей

3. Оставьте на 15 минут

4. Аккуратно размешайте и внесите получившуюся суспензию в бродильный танк

 ХРАНЕНИЕ: Хранить в прохладном и сухом помещении при температуре < 10°C


Дрожжи в фасовке 50-100 грамм упакованы в металлизированый пакет дой-пак с замком зип-лок (многократное герметичное открытие и закрытие после вскрытия) и запаяны термоспособом, что позволяет сохранить дрожжи до конца гарантийного срока хранения без потери качества.



Safspirit American Whiskey - USW-6 (Бельгия) фасовка 50 грамм

Safspirit American Whiskey - USW-6 (Бельгия) фасовка 100 грамм




Рекомендуемые товары

Целлолюкс А-2000 ед./г

Целлолюкс А-2000 ед./г

Характеристика препарата ЦеллоЛюкс-А - комплексный ферментный пре..

ГлюкоЛюкс-А (13000ед/мл)

ГлюкоЛюкс-А (13000ед/мл)

Для производства дистиллята и спирта из крахмалосодержащего сырья необ..

АмилоЛюкс АТС (термостабильная) 30тыс ед/мл

АмилоЛюкс АТС (термостабильная) 30тыс ед/мл

Внимание! Новая формула Амилолюкс-АТС, теперь 30 тыс. единиц активност..

Safspirit American Whiskey - USW-6 -50 грамм (Бельгия) дрожжи вискарные, спиртовые.

Safspirit American Whiskey - USW-6 -50 грамм (Бельгия) дрожжи вискарные, спиртовые.

Safspirit American Whiskey - USW-6 -50 грамм (Бельгия) дрожжи вискарны..

Safspirit American Whiskey - USW-6 -100 грамм (Бельгия) дрожжи вискарные, спиртовые.

Safspirit American Whiskey - USW-6 -100 грамм (Бельгия) дрожжи вискарные, спиртовые.

Safspirit American Whiskey - USW-6 -100 грамм (Бельгия) дрожжи вискарн..

Новинки

Штуцер внутрення резьба 1/2 под шланг 12 мм
Штуцер внутрення резьба 1/2 под шланг 10мм
Термометр TA-288, щуп 4 см

Термометр TA-288, щуп 4 см

250 р.

в наличии Подробнее
Пневмошланг 10х6,5 мм, белый.

Пневмошланг 10х6,5 мм, белый.

90 р.

в наличии Подробнее
Зерновой набор Beervingem "Светлый эль" на 22 л пива
Якорь для магнитной мешалки (магнит)
Куб 21 литров с крышкой, нерж.

Куб 21 литров с крышкой, нерж.

6 480 р.

в наличии Подробнее

Safspirit USW-6 American Whiskey

Сумма комплекта:
790 р.
1
false
false
true
Удалить
Изменить
tr